第二十七章 重新开业
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陈先生显示对林依依行了个礼,而后才对林依依说道:“院长说了,看在林姑娘你的脸面上,他可以破例让这孩子进去,但只能去丙级班,不知林姑娘意下如何?”
林依依看了一眼在一旁草地上仿佛事不关己的山娃,林依依想要帮他争取好一些班级的心思也被他的举动给打消了。
“好,只要能让他入学便好。”
陈先生带着林依依去给山娃办理了入学手续后,林依依便带着山娃回家去了,并将山娃成功入学的消息告诉了林桃枝。
林桃枝挣扎着想从床上起来,却被林依依给拦住了:“大嫂,你还是先养伤吧,以后你的孩子的学资还要你负责呢。”
林依依把山娃的东西放下后,便回去了,她还有许多事情要做,总不能因为林桃枝的事情就荒废了。
林依依本以为自己不计前嫌地帮山娃入学苍灵学院这件事可以让林桃枝至少对自己产生一些好感,可是她万万没有想到的是,当林桃枝得知山娃只是去了丙级班并没有像豆豆那样去甲级班的时候,差点就把山娃的入学证明给撕了。
还好高门户及时出手,才留住了山娃的进入苍灵学院的证明。
只是,因为这件事,高门户和林桃枝对林依依就更不待见了。
数日之后,林桃枝再次回到仙缘居中,因为她救了林依依一命,除却苏文以外的其他人对她的防备已经没有那么足了。
看着她救过自己的份上,林依依思索良久之后,终于决定教她两道菜肴以作感谢。
入夜之后,林依依特地让林桃枝留下来:“大嫂,这道菜的名字叫做奶香南瓜派,适合孩子食用,很有营养的。”
说着,林依依便掀开了盖在食材上的白布,里面首当其冲的就是一个大南瓜了,而厚实淡奶油,低筋面粉,糖粉白砂糖,黄油,鸡蛋之类的。
先将黄油、鸡蛋、白砂糖和低筋面粉混合成面团,然后切南瓜,去籽蒸熟,用刀将瓜肉和瓜皮分离,用勺子搅拌成泥状,而后加入白砂糖、鸡蛋和淡奶油,搅拌成糊状。
用擀面杖吧面团压成饼状,放入模具,倒入南瓜糊,放入烤炉中烤制。
这种烤炉只是简单的砖石烤炉,这是林依依在房子扩建时候让言木匠帮忙搭建的。虽然没有现代电烤炉好控制,但对于经常和各种高级厨师打交道的她来说,还是比较容易控制的。
估摸着时间差不多了,林依依用铁铲奶香南瓜派给取了出来,放到了刻意雕琢成莲花状的木盘上,再撒上椰蓉,整个奶香南瓜派。
用到分平均的八块后,林依依递了一块给林桃枝:“你尝尝看?”
林桃枝真的拿起来尝了尝,发现这东西味道甜美而不腻,还带着淡淡的奶香,让人只是一口便不舍得放下。
在林依依的指导下,林桃枝练习了十多次,最后才勉勉强强地做的和林依依做出来的有七八分相似。
“已经很不错了,大嫂,你只需要回去在勤加练习,就可以做出我这样的效果了。”林依依对林桃枝安慰道。
林桃枝面带微笑地说道:“弟媳妇儿啊,你放心吧,我一定勤加练习。”否则的话,她怎么报复林依依?
不过,在报复林依依之前,她还有个问题要对林依依问:“弟媳妇儿啊,我一直很想知道,你这所谓的奶油是怎么弄到的啊?”她之前就是因为不知道材料是怎么来的,就算是学会了,没有材料也是白搭。
林依依对于奶油这种东西还是知道的,她回忆了一下前世一个厨师朋友教她的方法,而后对林桃枝说道:“你先取用一个鸡蛋的蛋清,先顺着方向打蛋液,待到蛋液出现许多泡馍,再分四次加入牛奶,糖,油一起打至筷子夹起不掉落后,奶油便出来了。”
林桃枝自以为得到了方法了,内心暗暗欢喜,嘴上自然是连连道谢。
“还需要我教你第二道菜品么?”林依依今天是答应过林桃枝要交给她两道菜品的,所以,在见到林桃枝对于奶香南瓜派没有其他问题之后,林依依又对她问。
一般人来说,在没有学会第一道菜的做法前,是不会学习第二道菜品的,可是,林桃枝却十分贪婪地想要学的更多。
所以,当林依依问出这个问题的时候,林桃枝想也没想,就直接说:“当然需要。”
林依依微微一愣,随后只得无奈地点头:“好吧,那你可要记住了。”
林依依交给她的第二道菜肴名字叫做“海鲜麻辣香锅”。
将牡蛎,蛭子,章鱼,虾等素材,配合上土豆,西蓝花,午餐肉,葱姜蒜,还有一大包麻辣调味料一起,倒入到锅中翻炒,等煮熟之后,加入芝麻,香菜作为装饰,便齐活了。
这道菜可以送饭,可以拌面,也能做下酒菜,极其方便食用。
相比起要掌控烤炉温度的奶香南瓜派来说,这海鲜麻辣香锅要容易的多。
林桃枝品尝了一下,发现味儿真的不错,只是里面的味道,她却根本品尝不出来。
看了一眼被林依依放在一旁的调料碗,有些为难地对林依依说道:“弟媳妇儿啊,你这调味料是怎么调制的啊?你总归要告诉哦我里面有什么材料吧?不然那我也不好配置啊。”
林依依这下子可被难住了,淡奶油还好说,可这麻辣香锅的调味料她就不知道了。
但她又不能对林桃枝说关旭他身上带着系统的事儿,系那个许久之后她根据自己脑海中知道的类似配方对林桃枝说了一遍。
“辣椒,藤椒……”
林桃枝默默地记在心中。
林依依没有想到的是,她这头才将菜谱交给林桃枝,一回家,林桃枝便将自己所学的东西交给了高门户,以及一直都在觊觎林依依菜肴的高山夫妇。
王二丫头看着重新开业的桃枝面馆,有些气愤地对林依依说道:“东家,我方才去看过了,那个林桃枝可真不是个东西,在东家你这学会了手艺之后,就去开门营业了。”
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