第36章 礼物
23.38
年饭是一年当中最为丰盛的大餐。
裴理带了炟炟和炼炼守鸭厂,其他人开始兴兴头头的筹备年菜。
除了一家人吃的,更有给祖宗和海神准备的祭祀年菜。
厨房里叮叮咣咣,剁肉切菜声不绝。
裴瑾坐在小马扎上择菜,白菜扒去老叶,大葱,芫荽也择去黄叶。
她跟前的菜篮子很快堆叠起各色青嫩嫩的蔬菜。
唐桂娘寻出一只大鼎罐,吊在柴火上煮肉,肉汤很快滚了,咕嘟咕嘟冒着泡。
戚姣毕竟大厨出身,要做的就更多了。
一炸:炸鱼、炸年糕、炸丸子、炸豆腐……
二蒸:蒸烧白、蒸八宝饭、蒸酥肉、蒸大排……
三制:制东坡泡菜、制糖瓜、制豆豉、制红色龙须菜……
四做:包饺子、丸汤圆、合春卷、太平燕、萝卜糕……
这么多的备菜,当然少不得裴瑕给她打下手。
二人分工有度,一直忙活到月上中天才算完。
二日是大年三十。
朝霞出门,天际亮堂起来。
一家人起身后俱换上新衣,新年新气象,衬得每个人面上都泛了光采。
戚姣围上江玉娘送她的兔毛拥项(围脖),蹬上叶婶给她做的小棉靴,身上是唐桂娘缝制的藕荷色新棉衣,脖上是裴瑕送的孩儿面珊瑚项链。
整个人活似年画里的女娃娃(青年版),纤白明媚无人能及,浑身发散着美好活力。
裴瑕今日换上了戚姣给他买的密合色圆领袍,束冠修容,丰姿奕奕,戚姣不由多看了两眼。
家里三只狗崽也被戚姣拖去整顿了外形,洗的香香才放出来过年。
每间屋里都烧着红艳艳火旺旺的炭盆,裴瑕和裴理在外头贴大门上的春联。
戚姣和裴瑾手上拿了一大沓红纸,迎面见墙,就贴“抬头见喜”。
进屋见了箱柜,就贴“招财进宝”。
米囤贴“五谷丰登”,畜栏贴“六畜兴旺”。
至于“福”字,更是如万金油一般,不仅可贴在门纂上,而且随处可贴,并且故意将“福”字倒贴,谓之“福到了”。
至于窗花,花样就更多了。
戚姣没有那个本事剪出年年有余这种高端复杂的,学着剪个大丽花还是可以的。
姊妹二人一通贴贴,廊下亦挂上大红灯笼,春节的浓浓氛围感一下子跑出来了。
院里欢声笑语不断。
待给祖宗和海神上了供桌之后,犒劳全家的时候到了。
戚姣有心将年夜饭做的丰满圆满,一盘盘佳肴端上桌,饶是已经见过戚姣厨艺的裴家人,此时还是殊为震撼。
太多了!
太香了!
太美了!
这顿年饭没有技巧,全是感情!
戚姣提裙坐下,和裴瑕一块请唐桂娘先动筷举杯。
唐桂娘望着一桌盛美大菜,想说些什么吉祥话,一开口却有些哽咽了。
戚姣给她递了一杯热茶。
唐桂娘接过喝了,这才仰仰头,含笑道,“我今天是真的高兴!咱们一家子,好好过大年!快吃!”
她先给戚姣夹了一只鸡腿,“姣娘累了大半天,太辛苦了,要多吃一些。”
戚姣柔濡一笑,“多谢娘。”
每道菜都是极致的家常美味,裴瑾和裴理只恨没有生出俩肚子。
不过他们都是知礼孩子,动筷前给长辈哥嫂都夹了菜添了酒,喜兴话出口成章。
戚姣心里欢喜,掏出红封给他二人。
当然给唐桂娘也准备了,连裴瑕都有份儿。
戚姣递给他时说了一句,“阿瑕新禧。”
裴瑕笑着接过,“娘子同乐。”
他亦掏出准备好的红封发给家人。
唐桂娘也给他们小辈包了红封,只是不肯接戚姣给她的,“你赚钱不易,夫妻一体,阿瑕给的就是你给的。我拿一个就成了。”
戚姣不赞同,“娘,我做买卖时你操心奔波,又受累帮忙,我给您发工资您也不要。这是您的年底分红,和阿瑾阿理一样的。活是大家一起乾的,钱却是我一个人收的,您让我怎么睡得着觉?”
唐桂娘没辙,裴瑕劝她收下,“姣娘说不能让你们白白帮忙,这是她一片心意。”
唐桂娘没辙了,笑容可掬的收下。
她见姣娘和裴瑕并一双儿女其乐融融,三杯两盏酒喝下,只觉自丈夫罹难后,今年方过了第一个有滋有味的团圆年。
从姣娘来家后,日子显见的有了盼头。
饭后,裴瑕拿出三个小木椟,依次送给唐桂娘和戚姣裴瑾。
唐桂娘打开一瞧,木椟里头躺了一只双桂纹样走马圈银镯。
裴瑾的是一只栀子花泥鳅背银镯。
戚姣的则是一只缠枝莲丝月银镯。
娘仨个俱开心的很,立刻取了套在手腕上,银气养人,好看又灵动。
唐桂娘笑容放大,细细看了后微微蹙眉,“给姣娘买就是了,怎么还给我和阿瑾买?这镯子沉甸甸的,少说也不下千钱(近一两)了。”
裴瑕笑,“新年礼物,合该人人有份了。”
说罢又拿出一套崭新的文房四宝给裴理,“阿理,转过年等周先生回到银湾,你照例去上学堂,功课不可懈怠!”
裴理满脸不情愿,但他知道读书有多难能可贵。
周先生是一个屡试不中的失意秀才,学问人品却没的说,他在银湾开办私塾,附近几个村子的适龄孩子都在那上学。
之前周先生因为家中事务耽搁,私塾关了好些时日。
等过完年他回来了,阿理就要如往常一般日日去上学了。
戚姣知道了原委,扯了扯裴瑕,“既然阿理重新入学,那阿瑾呢?”
此话一出,裴瑾和裴瑕都有些怔忡。
银湾本就赤贫,渔村连着渔村,乡民们家中条件好的,才将子孙送去念书,女孩根本就不在考量范围之内。
譬如唐桂娘,她就不识字,因为家庭原因,从根源上断绝了她读书的机会。
裴瑾已经算同龄小娘子里幸运的了。
之前裴宝砚还在时,家中条件尚可,他也开明,将儿女都送去开蒙。
裴瑕自小就读书,直到父亲海难去世。
裴瑾亦和裴理一起上私塾,不过时间不长,只学了两年。
当时为了寻回裴宝砚的尸骨,唐桂娘拿出所有积蓄请渔民出海找人,这些都是要付报酬的。
不仅花光了家里的余钱,还欠下外债,家中经济每况愈下,不得已,裴瑕放弃了学业,出海打渔养家糊口。
家中勒紧裤腰带,只能供裴理一人去念书,于是裴瑾就回来了,再没去过私塾。
作者有话说:
太平燕:福建省福州市的一道传统小吃,属于闽菜系-福州菜,肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
丝月银镯:中间略凹陷,边缘凸起,更有设计感。
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