第十一章 鱼汤

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第十一章 鱼汤

  李知尘帮齐离宵换上了干净的褥子,为了让他趴得舒服些,又将方才在集市上采购的软枕垫到他的胸口下方。

  将齐离宵安顿好后,李知尘才朝厨房走去,她看着水缸中活蹦乱跳的大鱼,有些无从下手。

  在末世的时候食物极其匮乏,不知有多少人为了一口吃食而争得头破血流,李知尘就算是想烹饪也没有条件。

  如今这庙宇虽破。但好在李知尘有了自己的小厨房,食材和调料一应俱全,她心底其实是高兴的。

  李知尘点开了空间手镯中的书库功能,一个半透明的屏幕立即弹跳出现在李知尘眼前,她兴冲冲地搜索出了一本食谱。

  系统此时也化作了一个小光球,漂浮在顶棚看热闹。

  它惊讶地发现,李知尘这个宿主的学习能力极强。

  她不过观看了一遍水煮鱼和鱼汤的教学视频,竟就开始有条不紊地实践了!

  就见李知尘卷起袖子,从水缸中挑选捞出了两条最大的鲫鱼,随后连眼都不眨一下,利落地拿起菜刀将其拍晕。

  李知尘持起闪着寒光的刀背斜斜划向鱼身,手起刀落之间,晶莹的鱼鳞就尽数落下。

  开膛破肚,去胆除腮,清洗干净的鱼身被李知尘利落地剁成了几段,分为两份放入盆中。

  其中一份作为水煮鱼的原料,加入姜片等佐料进行腌制。

  在等待腌制的过程中,李知尘也没闲着。她将大铁锅冲洗干净,倒入冷油加热至沸腾,将另一份鱼肉尽数倒入锅中煎炸,又加入了少许的料酒去腥。

  不多时,鱼肉就已煎至两面金黄,香气弥漫迅速弥漫在了整个屋子里。

  系统被香迷糊了,有些激动道:【好香啊!宿主,我也想吃~】

  李知尘看着面前表皮圆润的小光球微微一笑:“你长嘴了吗?”

  系统:.......

  系统被气得不轻,在空中耍赖似地飞来飞去,试图引起李知尘的注意。

  可它都快滚出火星子了,李知尘也没抬头看它一眼,依旧全神贯注地煎着鱼。

  系统只得讪讪地收起蓝光,哼唧两声后一头撞进了李知尘的眉心,神隐不见。

  见鱼肉煎的差不多了,李知尘才将滚烫的开水倒入锅中,开始小火慢炖制作鱼汤。

  半个时辰后鱼汤就已煮至滚沸,汤汁逐渐变成了奶白色,浓稠且诱人。

  带着鱼肉的鱼骨头被熬制的晶莹剔透,白/嫩的鱼肉一半留在了骨头上,还有一部分融化在了浓郁的汤里,看着就叫人食欲大增。

  此时用来做水煮鱼的那份鱼肉也腌制的差不多了,由于齐离宵不能吃辣,李知尘决定做番茄味的水煮鱼。

  她从空间手镯中取出番茄,将其放入开水中烫过,去皮后切成了小块,随后在锅中放油,油热后放入葱段炒香,在倒入番茄煸炒成汁的同时加入酱、醋、糖、盐等调味。

  最终再倒入适量的清水,待开锅后将鱼片倒入,烹煮五分钟,番茄水煮鱼就出锅了。

  李知尘端着热乎乎的饭菜走进了屋子,却没着急吃,而是来到床边抱着齐离宵的腰身将他缓慢扶起,一点点地帮衬着他倚坐了起来。

  齐离宵有些怔愣地看向李知尘,就见她低垂着眼眸,拿着温热帕子给他擦着手:

  “昨日见你躺着吃饭呛了好几次,那从今往后我们就坐着吃饭,慢慢来。”

  齐离宵的心颤了颤,漆黑的眼眸星光点点,似乎含着某样别样的情绪。

  在齐离宵刚刚瘫痪的那段时日,齐贤王也曾找大夫来为他诊治过。

  可无论拜访多少名医,他们得出的结果大多都是一个样——齐离宵再也站不起来了,此生注定只能瘫在床上。

  齐离宵的希望一点点被磨灭,时至今日,他也不敢再奢望自己的双腿能够恢复如常了。

  可自从李知尘出现,这个姑娘竟一次又一次地给了他生的希望。

  这世间怎么会有这么好的姑娘呢?

  见齐离宵发愣,李知尘夹起一筷子鱼肉喂到齐离宵嘴边,哄道:“很清淡的,你尝尝。”

  齐离宵这才回过神来,薄唇微张吃下了鱼肉。

  鲜嫩鱼肉在入口的一瞬间就已融化,丰沛的汁水携带着河鲜的香气,奇妙的口感在味蕾上迸发,回味无穷。

  齐离宵的眼眸微微亮起,他由衷夸赞道:“好吃。”

  齐离宵垂眸看向碗中那红彤彤的、酸甜的像是鲜果一类的东西,有些好奇问道:“这是什么?”

  李知尘反应了一会儿,才意识到齐离宵说的是番茄。

  “番茄啊,也叫西红柿,你没有吃过嘛?”

  齐离宵思索了一会儿,如实摇头道:“我从未见过。”

  李知尘迅速搜索了一下原主的记忆,竟也没有关于番茄的印象。

  这个时代居然真的没有番茄的存在?!

  李知尘打开空间手镯查看了一番,储存的食物中就属番茄还多些。她的眼睛顿时亮起,这或许也不失为一种商机.......

  李知尘又给齐离宵盛了一碗冒着热气的鱼汤,烛光摇曳,二人聚在小饭桌前美美地饱餐了一顿。

  冬季白昼短,二人吃完饭后屋外就已灰濛濛的了,李知尘将从集市采购来的两盏暖黄色灯笼悬挂在了屋外,院落里顿时亮堂了不少。

  李知尘转头望向齐离宵,笑意粲然:“你看,这里现在是不是也有点儿家的气息了?”

  “.......家?”

  齐离宵俊秀眉眼间染上点点迷茫,家的气息是什么,他似乎从未体会过。

  从前那个冰冷刺骨,尔虞我诈的齐贤王府是家吗?黑漆漆的深宅大院犹如深渊巨口,将所有的光亮吞没,没有一丝温暖。

  齐离宵望向李知尘,异世而来的李知尘会想家吗?对她而言,什么是家呢?

  齐离宵这般想着,便没忍住问出了口。

  李知尘只是略微思索了一瞬,便淡声回答道:

  “通俗点儿讲,家就是一屋二人三餐四季。文雅点儿讲,吾心安处即是吾乡。”

  李知尘说完之后就哼着小曲儿将碗筷收走,拿到厨房去清洗,独留齐离宵一人怔愣在原地,半晌没回过神儿来。

  齐离宵仰头看着李知尘在院落里忙忙碌碌的身影,听着屋外潺潺的流水声,心中竟逐渐升起了一阵暖意。

  当李知尘在身边的时候,他的心似乎一直是安定的......

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