第十五章 改良口味，养颜固元膏
3.11
黎萤抱着棉棉，在德济堂的雅室坐定，杜仲便开门见山道：“黎娘子，不知你这熬制盆覆胶的方子，开价多少？”
“一百两。”
黎萤话一出口，孙婆婆便被唬了一个哆嗦。
一百两？那是多少人家辛苦了一辈子，也赚不出来的银子啊！
杜仲也微微愣了一愣。
“黎娘子，你这未免有些漫天要价了。”
黎萤神色如常，淡淡道：“熬盆覆胶，须九提九炙。提沫，挂珠，砸油，吊猴，发锅，醒酒，挂旗，历时九天九夜方能出胶。还要再经历开片，闷胶，倒箱立箱，足足九十九道工序，任何一步出了岔子，都会前功尽弃。”
她的语气平静如秋水：“掌柜的大可以按我所言的工序亲自试试，便知道这一百两银子值不值了。”
杜仲眉心深深拧成了一个疙瘩。
黎萤所言的这些工序，他闻所未闻。
可她如此煞有介事，的确不像信口开河。
他深吸一口气，这才缓缓开口道：“黎娘子所言，玄之又玄，口说无凭，且若是依着你的意思，炼制这盆覆胶，变数颇多，功败垂成也是在所难免……不如我们双方各退一步？”
“在下先以纹银五十两，买下这盆覆胶的方子，待第一批盆覆胶出货，再补足尾款，如何？”
黎萤在心中暗暗赞叹了一声这药坊掌柜的精明。
不过，她开价一百两，便是也预先留下了谈判和压价的余地，药坊掌柜这提议，倒是尚且在她的接受范围之内。
“不过，我还有一个条件。指导你们的人熬胶，我事必躬亲，我女儿尚在襁褓中，少不得要托孙婆婆照顾。她日日为痛风所苦，我需要你们的大夫免费为她诊治，直至痊愈，不然，我心有牵挂，熬胶也难免分神。”
孙婆婆这才明白，黎萤为什么一定要带着她一起过来。
这孩子，知道她看不起病，更吃不起药，竟为她做到这样的地步！
药铺本也有每日坐诊的医师，杜仲只是稍加思索，便毫不犹豫地答应了下来。
两人击掌为誓，一旁就有伙计捧了契约过来。
黎萤瞧着那文书上未乾的墨迹，还有轻飘飘的一张五十两银票，心中踏实了不少。
“掌柜的，九朝贡胶选用的驴，要求体格高大健硕，至少六岁以上的黑毛驴，用水也须得是位于两座山脉交汇处，富含矿物质的井水。这水可遇而不可求，一时急不得。待你准备好驴皮，差人知会我一声便是。”
听她此言，前日便对她不以为然的那个学徒，撇了撇嘴，站在杜仲身侧，嘟囔了起来。
“师傅，您怕是当了冤大头了！敢情这说得天花乱坠，这什么劳什子的九朝贡胶，八字都还没一撇！您砸了一百两的大价钱，这是要血本无归了！”
杜仲皱眉呵斥道：“慎言！没见识的东西！”
孙婆婆跟着医师去针灸了，怕是还要等些时间。
黎萤听了那伙计的话，倒是也不恼，写好熬制盆覆胶的完整方子，便起身笑道：“杜掌柜，咱们如今既然是合作伙伴，我便自然不能眼睁睁地看着你亏本，更不能只是给你画张大饼。”
“我这里，另有一个固元膏的方子，做成之后，香软可口，定能让镇上的女子们争相购买，便当是送给您了。”
她一边说着，一边将做好的盆覆胶轻轻砸碎，倒入黄酒。
“黄酒为引，能通血脉，活血养血，还可去掉胶中的腥味，防腐保鲜。”
趁着盆覆胶吸收黄酒，缓慢烊化的功夫，她又称了些冰糖，一并打成小块，倒入砂锅中，小火熬制，直到提起锅铲，胶液在铲子上挂出一个倒三角。
“这叫做挂旗，熬到这种程度，便可以加入辅料了。”
黎萤指点着，利落地将去核之后，切成小块的干红枣倒入砂锅，搅拌均匀，然后再加入炒香的山核桃仁和枸杞。
最后，她竟还意外发现，这间小小的药铺里，还有不少黑芝麻。
看来，杜掌柜背后那位“东家”的确是个有本事的高人。
黎萤也不多问，径自取了炒香的黑芝麻，一起拌了进去，混匀之后，趁热装在大托盘里，擀得方方正正，平平整整。
等放凉之后，再切成两寸见方的小块，递给杜仲。
“红枣补中益气，枸杞子活血驻元，核桃温肺定喘，黑芝麻补肝益气，最适合配伍补血滋阴的盆覆胶同食，我这养颜固元膏，每日坚持食用，经年累月，可乌发明目，面若桃李。杜掌柜以为如何？”
杜仲接过这油黑发亮的固元膏，尚未入口，便闻到一股油润的浓香。
红枣甜而不腻，核桃和芝麻更是将油香溢满唇齿，盆覆胶的药气竟半分也尝不出，仿佛只是在品尝一道精细茶点。
“按我这方子，一斤盆覆胶，可制得六斤固元膏，每日食用一片，也不过只需十几文钱罢了，不必大富大贵，即便是寻常妇道人家，咬咬牙，也吃得起。”
黎萤说得平静，杜仲在心中算了一笔账，原本还有些将信将疑，如今，却只剩下五体投地！
黎小娘子的野心竟如此大？
她是想将盆覆胶打入镇上每个女子的日常饮食中去！
要知道，他们铺子里，品质一般的盆覆胶只要四两银子，对镇上的不少富户来说，算不得什么。
可是，这东西实在异味太重，须以黄酒为引，妇人们又大多不胜酒力，鲜少有人能为了这所谓的滋补功效，捏着鼻子日日吞药。
黎萤的养颜固元膏，绵软香甜，连他一个不喜甜食的男子都要忍不住赞一声美味，女眷们定然也会争先恐后，心甘情愿地掏空腰包！
杜仲顿时肃然起敬。
适逢孙婆婆也结束了治疗，提着几副汤药，从屏风后走出来，他便亲自送黎萤娘儿三个到铺子门口，又命人备上一辆马车。
“多谢黎娘子指点！”
这位小娘子，才只是初来乍到，便有如此本事，她口中的那“九朝贡胶”，只怕也的确并非天方夜谭！
药坊的生意，若是真的能借着这盆覆胶的机会，东山再起，得到东家的看重，说不定……
杜仲目送马车消失在视线的尽头，紧紧地握住了拳头。
作者有话说:
十七的碎碎念：写文以来，每次给食物定价的时候，都要默默对着计算器算很久……尽量希望物价不要太离谱……对我这种数学很烂的人来说，是真的很折磨……
阿萤(得意脸)：我只是一打眼，靠着心算就能确定成本，利润和售价，看来，本姑娘的确是天生适合经商的好材料。
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