第十章 回锅肉
5.21
褚少亭知道自己不是褚仲枢亲生的,也觉得要讨好褚仲枢和端木雅,要听话懂事,但还不能明白这么直白的恶意。
“当然不是,只是你不是在奶奶身边长大的,她对你还不熟悉,过段时间就好了。”褚仲枢沉声道。
揉了揉额角,端木雅有些无奈。
这可是典型的和稀泥说法了,不管有什么问题,在他们嘴里,都是没问题,都是会好的。
但是这样一点都不能解决问题,要是褚少亭真的像褚仲枢说的那样,去和褚老太太熟悉熟悉,褚老太太也不会喜欢褚少亭,反而会让褚少亭怀疑自己,觉得是不是自己不够好。
在农家,什么东西都少,一分钱要掰成两半花,多一张嘴吃饭,还不是自己家的人,褚老太太怎么可能喜欢。
端木雅抱着褚少亭,柔声道:“宝贝有什么喜欢的东西吗?”
虽然不知道端木雅为什么这么问,但褚少亭还是点了点头,道:“喜欢小木剑。”
褚少亭说的小木剑是褚仲枢之前送给褚少亭的,褚少亭特别珍惜,谁都不让碰。
“可是娘亲不喜欢这个,娘亲喜欢好吃的。”端木雅再问道,“那三婶娘喜欢什么?”
这个问题自然是很好回答的,褚少亭脆生生道:“喜欢镯子,还有好看的衣裳。”
“那宝贝喜欢吗?”端木雅问道。
褚少亭摇了摇头,并不觉得那些闪闪亮亮的东西有什么好的。
端木雅点了点头,道:“你看,尚且没有人人都喜欢的东西,又如何会有人人都喜欢的人,就算有人不喜欢你,也没有关系,爹爹和娘亲就很喜欢你啊。”
说完端木雅又有些觉得不对劲,这么说倒像他们真的是一家三口似的。
虽然说没有完全听明白,但褚少亭也知道,娘亲是让自己不用在意褚老太太,点了点头。
反正有爹爹娘亲在身边,其他人也不重要了。
褚仲枢沉默了片刻,没有说话。
这样的话在他看来可以说是离经叛道了,但也不无道理。
若是不喜欢你的人,本就是无论你做什么,都是不会喜欢的。
只是不知道端木雅是经历了什么,才会说出这样的话来。
听媒人说,这是家里千娇百宠出来的大小姐,但这两日看起来,着实不太像。
家里之前打猎来的东西基本上都没了,买的两张古楼子给出去了一张,还剩一张也不够吃的。
褚仲枢拿了买来的肉要进厨房,端木雅赶紧拦住他,问道:“你准备怎么做?”
褚仲枢还有些莫名其妙的,道:“煮熟即可。”
“要不还是我来做吧。”端木雅嘴角抽了抽,实在是不想吃白水煮肉。
没想到端木雅还会做饭,褚仲枢看着端木雅那双十指不沾阳春水的白皙细腻的手,犹豫了一下,还是没说什么,把肉交给了端木雅。
到时候他在旁边看着点,应该也不会有什么问题。
翻了翻厨房里的食材,只有一些野菜,还有一些蘑菇,都是山里采的,好在葱姜蒜这些还是有的。
没有配菜,端木雅想了想,乾脆做回锅肉。
好在买的这块肉是五花肉,肥瘦相间,做回锅肉也很合适。
猪肉要先焯水,清洗乾净之后冷水下锅,放入姜片、葱、料酒和一些花椒,这样可以去腥。
边煮边把上面的浮沫撇掉,煮个一刻钟左右,等到筷子可以插进肉里,就算是煮好了。
煮好的猪肉切成薄片,不能太厚,要不然炒的时候卷不起来,就没有那么好看了。
炒五花肉并不需要放油,炒的过程中五花肉里的油分就会出来,等炒到肉卷起来之后,再放入糖,可以让菜的味道更加的丰富,放点酱油和盐,再加入蒜苗,炒熟就可以装盘了。
端木雅把炒好的五花肉装进盘子里,就看到褚少亭的小脑袋在厨房门口,闻着里面的香味,咽了咽口水。
“娘亲,这是什么啊,好香啊。”褚少亭眼睛一直盯着盘子里的肉,忍不住问道。
自从娘亲来了之后,就多了好多好吃的,原来有娘亲是这么好的事情啊。
怪不得大牛大壮他们天天说娘亲多么多么好。
端木雅笑着夹了一块肉,吹凉了喂给褚少亭,道:“这是回锅肉,尝尝看好不好吃。”
看到跟过来的褚仲枢一直盯着这盘肉,端木雅估摸着他是没有吃过想吃,犹豫了一下,也给褚仲枢夹了一块。
褚仲枢盯着端木雅,眼眸深沉,半晌后没说什么,微低头把回锅肉吃了。
回锅肉肥而不腻,完全没有腥味,还有着蒜末淡淡的清香,好吃到褚仲枢没怎么嚼就咽了下去。
另一边的灶台已经蒸好了米饭,端木雅去把饭盛出来,也就没有看到褚仲枢复杂的眼神。
若说是做爆米花,或许还是因为嘴馋要做零嘴,但看端木雅做饭这熟练的样子,分明就是经常做饭的。
若说是媒人故意隐瞒,但这分明就是说媒的时候应该说的优点,媒人也不是不想让端木雅嫁给褚仲枢,没道理不说。
还是说,这事其实连端木夫人也不知道。
褚仲枢越来越好奇,也不知道端木雅还有多少秘密。
一顿饭褚少亭吃得风卷残云,现在他才知道,原来爹爹做的饭,也就是能吃而已。
大伯娘做的饭,虽然比爹爹好吃,但也完全比不上娘亲。
端木雅倒是不知道褚仲枢他们怎么想的,对经常吃的回锅肉没什么兴趣,倒是想吃古楼子。
这古楼子用料足,饼里面满满的羊肉,面皮层层起酥,还加了胡椒和豆豉,吃得端木雅眼睛都眯了起来。
这东西虽然贵,但味道是真不错。
吃饱喝足,端木雅美美睡了一觉,第二天起来多做了几锅爆米花,再次来到昨天的地方卖。
这边还有人在等着了,看到端木雅过来,笑道:“小娘子总算是来了,主人听说这里有爆米花,已经让我等了许久了。”
端木雅连忙放下东西,手脚麻利地打包好。
昨天已经打出了些名气,今天来的人比昨天多了许多,几锅爆米花没多久就卖完了。
端木雅一边算钱,一边忧愁。
现在生意不错,要忙不过来了,她是不是得想办法做个爆米花机?
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