第二十一章 新口味爆米花

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第二十一章 新口味爆米花

  褚姐姐要回镇上去了,端木雅让褚姐姐去帮忙联系一下之前买了爆米花机的人,看看他们还有没有人想要做这个生意。

  如果还有其他人想卖爆米花,也一起帮忙联系一下。

  他们布庄在镇上开了这么多年,认识的人多,找他们帮忙总是没错的。

  褚姐姐一口答应下来,匆匆忙忙走了。

  “那几台爆米花机,你打算怎么办?”褚仲枢一直在想这个问题,但也不知道端木雅的打算是怎样的。

  他们这边只有两个人,就算把褚姐姐也拉过来,合伙一起卖爆米花,也用不了这么多爆米花机。

  “你上次去你师兄那儿,他们可有说也想做这个生意?”端木雅问道。

  “师兄没说这个,但听说我们这边生意好,也有些羡慕。”褚仲枢想了想,道,“你是想把爆米花机卖给他们?好像他家有个弟弟是做零工的,说不定会愿意做这个生意。”

  做生意是需要本钱的,前期投入大,后期还不知道能不能回本,所以也不是人人都愿意来做生意。

  端木雅点了点头,道:“是想让他们来做生意,不过不是卖给他们,要不你先去问问,再让你师兄帮忙打听一下,把那边想做这个生意的人都叫过来,就带到镇上去吧。”

  这边村子里实在是瞒不住什么事情,端木雅也不想把这些事情都让褚老太太他们知道。

  “好,那我这就去。”虽然不知道要做什么,但褚仲枢也不多问,一口答应下来,收拾东西就出发了。

  端木雅之前就在想着要怎么办,回来的时候就买了不少东西,这个时候就可以派上用场了。

  爆米花味道虽然好,但很多人就是吃一个新鲜,经常吃的话也是会吃腻的。

  之前端木雅就想着应该做一些新品出来,只是天天摆摊忙得不行,也没有时间,现在总算是有点空闲了。

  在现代卖爆米花,比较常见的就是焦糖爆米花了,做法也比较简单,其实就是把糖换成焦糖,别的都是一样的。

  焦糖也不难做,

  把做好的焦糖和小米一起放进爆米花机里,按照之前的方法做出爆米花就可以了。

  焦糖是褐色的,做出来的爆米花就不像是之前那样白白净净的,散发着甜甜的焦糖香味。

  在现代的糕点饮品里面,经常会出现的一种东西就是抹茶。

  抹茶没有茶那种苦涩的味道,还有独特的香气,浅浅的绿色颜值也很高,让很多人都很喜欢。

  古代其实也是有抹茶的,就是出现的年代不算很早,端木雅之前去茶叶店转了一圈,发现都没有卖抹茶的,现在大部分的喝茶方式还是煎茶。

  既然没有卖,端木雅就只能买了些绿茶自己做了。

  不过抹茶的原材料虽然是绿茶,但是种植和加工方法都是不同的,端木雅现在没办法去种茶树,就只能做绿茶粉了。

  绿茶粉的颜色要比抹茶粉更深一些,味道也更为苦涩,不过如今原材料不足,也只能这样了。

  端木雅拿了研钵把绿茶磨成粉末,叫了褚少亭过来帮忙,让他拿筛子把磨好的绿茶粉过筛一遍。

  过筛之后,留下的绿茶粉会更加的细腻,适合拿来做一些吃食。

  褚少亭看端木雅在这里忙活,早就想来帮忙了,端木雅一叫就颠颠地跑过来,拿了筛子帮忙筛绿茶粉。

  筛子并不重,但对于褚少亭来说还是有些大了,褚少亭吃力地端着筛绿茶粉,时不时就弄到身上。

  筛好的绿茶粉更加细腻,上面还比较粗的就倒回研钵再研磨一会儿。

  端木雅笑着给褚少亭擦掉了脸上的粉末,笑道:“怎么把自己弄成了小花猫,累不累,要不休息一会儿?”

  “娘,我不累,我可以帮忙的。”褚少亭自己抹了把脸,着急道。

  之前端木雅不放心褚少亭一个人在家里,都是把褚少亭带上一起摆摊的。

  褚少亭也会在一边帮忙打包,不过他人小动作慢,其实也帮不了太多忙。

  平时褚少亭也只能干着急,现在好不容易能帮忙,他当然不愿意放过。

  知道小团子是觉得自己寄人篱下,需要多帮忙来证明自己有用才不会被抛弃,端木雅也就没有拒绝,只是让褚少亭喝点水休息一下再继续。

  她还记得书里写的,褚仲枢一个大男人,心没有那么细,再加上觉得男孩子就应该散养,不能太娇气,对褚少亭也比较严厉,并没有关注到褚少亭这样的心思。

  这就让褚少亭对褚仲枢一直是又敬又怕的,觉得褚仲枢并没有很喜欢自己,不敢让他为自己操心,受了委屈也不敢说。

  再加上原主都是把气撒在褚少亭身上的,让褚少亭一直都是战战兢兢的,胆小怕事,被原主下毒那次也是什么都不敢说,还是被褚仲枢自己发现的。

  这段时间和褚少亭接触下来,端木雅发现褚少亭虽然想着要讨好自己,但还没有到书里那样胆小怕事的程度,自然是不愿意让褚少亭变成那样的。

  现在端木雅就想着家里的大事小事,只要不是不适合让褚少亭看到的,都要让褚少亭参与进来,让他做一些力所能及的事情,慢慢意识到,他也是这个家的一份子。

  褚少亭干活非常卖力,很快就把绿茶粉研磨好了,把粗的再研磨一遍,这么反复几次,磨好的就都是细腻的粉末了。

  把红茶也这么磨成粉末,就可以做红茶味的爆米花了。

  端木雅还买了一些水果,洗乾净后切成薄片,平铺在席子上,放到院子里晒。

  等晒乾之后把这些水果磨成粉,就可以做成果粉,到时候就可以做水果味的爆米花了。

  绿茶味红茶味的爆米花做法其实是差不多的,就是把茶粉和其他的原材料一起放进爆米花机就可以了。

  做出来的爆米花因为裹上了茶粉,变成了绿色的或者是红色的,是浅浅的颜色,看起来也是高颜值的。

  端木雅之前还很喜欢吃巧克力口味的爆米花,不过这边没有巧克力,应该是做不了了。

  褚少亭在一边看着,早就流口水了,但又不敢开口讨要。

  看着这几种不同口味的爆米花,端木雅微微笑了起来。

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