第二十四章 云来酒楼
12.5
这边加盟的事情已经确定了，没有拍到机会的就先离开了。
端木雅把打铁铺那边的爆米花机拉了回来，让大家检查过有没有问题，就给大家演示了一下。
其实做这个爆米花最难的还是在于打奶油的部分，毕竟这个时候没有电动的打蛋机，除了配方之外，臂力也是非常重要的。
这种东西没有其他的办法，他们又不像褚仲枢一样天生神力，一下子就可以把奶油打发成功，有的人试了好几次，盆里的都还是一大碗的蛋清。
还是之前那几个买过方子的人有办法，他们都是找了家里的人轮流打的，总算是能把奶油弄出来。
之后做爆米花也就没有什么难度的，把材料都放进去，掌握好时间再倒出来就好了。
有的人一开始做还不太熟练，要么就是太早打开，让爆米花都还没有完全的爆出来，要么就是太晚打开，有的都做得焦糊了。
试了好几次之后，总算是做出了还算不错的爆米花了。
端木雅来的时候已经准备好了新品的这些材料，像是焦糖、茶粉之类的，都带了一些过来。
只不过端木雅之前做的那些也都是自己用的，并没有做太多，也没有想到一下子卖出了这么多爆米花机，需要这么多的原材料。
“这些东西你们先拿回去，等今日我回去再做一些，明天会给你们送过去。”端木雅笑了笑，道，“你们回去之后，也可以想一想应该到哪里去卖，这些东西也不是普通人家买得起的，应该去开发怎样的货源，就要你们自己去想了。”
虽然是加盟的，但端木雅也不可能什么东西都帮他们手把手的做好，如果他们想要跟端木雅到同一条街去摆摊的话，端木雅倒是无所谓，毕竟她已经有了倪家这个稳定的客源了，他们没有这个资源，在这里能拿到多少的客源也还不好说。
更何况端木雅是不可能把这个位置让出去，自己再去找其他地方的，至于他们在这里卖得好不好，要不要换一个地方，那就靠他们自己的了。
众人学了半天，总算是把爆米花做好了，也觉得很神奇。
这么个东西这么难做，也不知道端木雅是怎么想出来做的。
等人都走了，褚姐姐笑了笑，道：“弟妹之后有什么打算，还是做这个爆米花摊子么？”
端木雅做这些事情并没有避着褚姐姐他们，所以褚姐姐他们也是大概知道端木雅赚了多少钱。
镇上铺子的价格并不高，一百两也可以盘一个铺子了，或者是买一个屋子也够了，所以褚姐姐才问端木雅的。
房子什么的，端木雅但是并没有打算买，因为现在有老家可以住，虽然说褚老太太那一群人很讨厌，但毕竟没有分家，要是买房子的话，说不定他们都要挤过来住，也不知道能给她留几间房。
更何况端木雅也没有打算要在这边一直留着，所以并没有必要买。
铺子的话，端木雅倒是想开一家，只是卖爆米花的话就不太合适了。
毕竟爆米花这种东西都是带走吃的，如果要开铺子让大家坐着吃的话，只有爆米花是不够的，至少得配上配套的奶茶，再加上其他的零食，开一个奶茶铺子才行。
不过这也有问题，第一是端木雅之前做了不少视频，所以对这些事情也算是有一些了解，像他们现在牛奶是常见的东西，是因为有了奶牛，可以大量产奶。
但在古代一般只有黄牛，最多有一些水牛都是拿来耕田的，牛奶的产量很少，估摸着喂他们的小崽子都不知道够不够。
如果真的要开奶茶铺子的话，那就得需要大量的牛奶，说不定还得自己养或者是找养牛的庄子合作，但这也不是一时半刻能做到的。
第二就是现在的奶茶铺子，受众基本上都是年轻人，在店铺里面和朋友们一起坐一坐，喝个下午茶。
但在古代，夫人小姐们基本上都是大门不出二门不迈的，虽然说他们这边只是一个小镇子，没有那么多讲究，但如果让他们坐在铺子里喝奶茶，似乎不太现实。
如果要做他们的生意，或许就得做成各种各样的包间，但这样一来的话，客流量也就少了许多了。
要开店最方便的话，那还是得开吃食的铺子，作为一个美食博主，这也算是端木雅的看家本领了。
但端木雅之前在镇上也看过了，各个菜系这边镇子上都有，想要开一个这边没有的川菜什么的，已经是不可能的。
“倒是想盘个铺子做生意，只是还没有想好要做什么。”端木雅笑了笑，道。
“听阿枢说，你的厨艺不错，不如就开个饭馆。”褚姐姐想了想，道。
如果是之前褚仲枢跟褚姐姐说端木雅的厨艺不错，褚姐姐还会觉得褚仲枢是不是情人眼里出西施，觉得端木雅什么都好。
但现在看端木雅爆米花这些东西都能做出来，想必厨艺确实是不差的。
如果说有什么东西是人人都不能少的，那就是吃的了，只要手艺好，总是能打开客源的。
“这个我倒是想过，只是镇上饭馆也不少，不知道如何才能比得过他们。”端木雅有些郁闷，道。
褚姐姐笑了笑，道：“要做的好，一个是手艺，一个是铺子位置要好，要不然我带你们到镇上的云来酒楼去尝尝，那可是我们镇上最大的酒楼了。”
端木雅摆摊的地方就是云来酒楼附近，不过那里面装修奢华，一看就是价格不低，端木雅也从来都没有进去吃过。
褚姐姐早就想给褚仲枢他们一些什么，送衣服不肯要，请吃饭总是可以的吧，不由分说就把他们一家三口带到了云来酒楼。
云来酒楼这边从来都是不缺客人的，虽然不是饭点，但也是人来人往的。
“哟，这不是端木雅吗？怎么，你们也能吃得起这里的饭菜？”
端木雅刚进去，就听到一道满是嘲讽的女声。
章节评论(8)
点击加载下一章