第2章 无敌下饭青椒肉丝
1.55
林瑶这边还在解说，那边已经将青椒、青笋和猪肉切成了同样的大小。
“猪肉的腌制同样重要，先来一勺料酒，半勺老抽上色，和适量的盐，还有这必不可少的清水。”接着她拿出淀粉和食用油，“想要肉质保持滑嫩，这两样可是法宝。”
“淀粉中的碱性物质可以让水分更容易的进入肉质中，而后面加入的食用油会在猪肉表面形成一层油膜，将水分紧紧锁在肉中。”
【淀粉是什么东西，怎么从来没有听说过，有人知道吗？】
【猪肉？那是什么肉？这个看起来更像是刚鬣兽的肉啊，那玩意儿那么可怕，怎么会有人吃它的肉啊！】
【就是就是，还有那什么青椒啥的，明明就是辛辣果和长青菜，这个主播也太不专业了！】
弹幕上的内容并没有影响到林瑶，美食在前，哪里能分出那么多的心思？
只见她从台面下提出一桶油，咕嘟咕嘟往锅里倒，油温到位后将竹笋和腌制好的猪肉倒进去。
滋滋油香，猪肉的香气迎面而来，一手抄起铲子将猪肉散开，另一只手的漏勺紧跟而上，一道漂亮的弧度划过，猪肉和青笋已经在盘子里了。
将多余的油倒回碗中，顺手拿起准备好的姜蒜和豆豉，炒出香味后辣椒入锅。顿时，热气喷涌，辣椒中蕴含的辛辣味迸发而出，呛人的气味以一种极为强势的姿态直逼鼻腔，就连喉咙也没有幸免，林瑶没忍住咳嗽了两声，眼角微红。
要的就是这种穿透身体的感觉！
辣椒炒至微软，再将提前准备好的青笋和猪肉放入，大火快速翻炒几下，添点儿盐和提鲜的生抽，以及上色的老抽，还有适量的白糖增添风味
林瑶闭上眼睛，深吸一口气，这才是人类应该追求的食物啊！
这熟悉的香味，还有这诱人的色泽……
林瑶咽了咽口水，肚子不争气的叫了起来，这次的声音格外明显。
【笑死，你们听到她肚子叫的声音没，那么大声！】
【之前没注意到，这会儿突然发现主播住的好像是最便宜的公摊房，真穷啊。】
【前面那个，能吃得起净化食物的怎么可能会穷，肯定是立的人设。】
“别的不说，就这一道辣椒炒肉，我最起码能炫两碗米饭！”林瑶伸出两根手指，在直播追踪器面前晃了晃。
一道菜的功夫，观看直播的人已经从最开始零零星星的几人，飙至800多人，大多数都是听说有人花大手笔买净化食材做菜，所以来看热闹的。
“欢迎新来的朋友们，我是美食主播，感兴趣的可以关注一下哦——”
林瑶低头看了眼炒好的青椒炒肉，翠绿色的青椒，配上酱色的肉丝，看得人口水直流。顾不上那么多，她随手开了味觉共享后，迫不及待地拿起筷子就来了一口。
“嗯～”
青笋利落爽快的口感，猪肉适度的柔软度，还有若隐若现的韧劲儿，让能量简单粗暴的通过胃送往四肢百骸，浑身舒爽，每一个毛孔仿佛随之张开，美妙的滋味儿让林瑶的手不自觉快了起来。
三种食材完美融合在了一起，伴随着咀嚼口腔不断分泌着口水，香味不容置疑的刺激着她的鼻子和嘴唇，让人欲罢不能。
【？？？？？】
【这味道好神奇，我明明刚才喝过营养液，但是这会儿却饿的我口水直流。】
【我靠，受不了了，我出八万星币，贵不贵的无所谓，主要是想尝尝这道菜！】
【前面那个人，带我一个，我出十万！】
接下来的两分钟里林瑶吃的很投入，直到最后一口吞下，她心满意足地靠在椅子上，眯着眼睛，像一只吃饱喝足的小猫。
“突然想到之前还见过一个菜谱，里面将白糖换成了熟过头的柿子，熟过头的柿子是甜味发挥最高的时候，在这个时间里将柿子压成糊，再加上独有的酱汁。”
“这样做出来的辣椒炒肉，啧，又是另一种风味了。”
“熟过头的柿子拥有最自然朴实的味道，会将青椒炒肉的脆与嫩衬托的更加出色，同时也会让原本横冲直撞的辛辣味变得柔和……”
【师傅别念了，我为我刚才的鲁莽道歉，已经喝了两管营养液了，根本挡不住饥饿感，怎么办？】
【老师针对我，作业堆成山，父母压力又是一座山，好友男友相继背叛，我忍无可忍，一份青椒炒肉助我逆风翻盘！】
【这东西能好吃？我不信！除非来一份让我尝尝……】
【我在D623星都听到你们打的算盘了，不像我，我只想找到博主，好好看看她是什么人，顺便尝一尝她做的青椒炒肉。】
林瑶的第一次直播很成功，听到系统宣布任务成功的机械音，她头一次这么激动。
[恭喜宿主完成主线任务:制作一份青椒肉丝。获得积分500点。]
[恭喜宿主完成支线任务:注册成为“苹果tv”主播，获得500人对青椒肉丝的认可。获得积分500点]
[目前积分余额:1000点，希望宿主再接再厉！]
终于不用担心债务会翻倍了！
林瑶心情不错地清理着厨具，她是一个很有原则的厨师，在面对这些做出食物的工具时，她依旧保持着喜爱与珍视，坚持自己动手保持厨具的干净。
想到她以前遇到过的几个厨子，一点都不在意他们用来“吃饭”的家伙式儿。
不过她有一些疑问，“系统，他们为什么会说青椒是辛辣果？还有什么刚鬣兽长青菜，而且他们连淀粉都不知道！”
[在星际时代，有些食材发生了异化，所以和以前的名字也就不太一样了，而且像淀粉这种经过原材料加工的食材，他们当然不知道了。]
原来是这样。
想着看看弹幕里说的刚鬣兽有多么可怕，她打开光脑搜索一通。
“什么啊，这不还是猪？”林瑶有些失望的撅了撅嘴，想到这里的人这么害怕，肯定是有他们的道理，稍微向下一划拉，就看到了刚鬣兽前一段时间冲上大街随机咬伤路人的新闻。
猪会吃人这件事并不奇怪。
很少有人知道，猪其实是一种杂食性动物，当它们对植物不满足时，食肉就会变成它们最终的欲望。
要怪只能怪联邦民众并不清楚猪的这种特性吧。
忽然，她想到了刚才弹幕上成群飘过的“净化”两字。
不搜不知道，一搜吓一跳！
星际时代的所有动植物都有不同程度的污染，其中含有大量的异化因子，一旦吃下，轻则变成植物人，重则成为只知道攻击的异种！
“系统！！你给我的食材是经过净化的吗？”她是爱吃不假，但不代表她想早死。
[系统提供的食材绝对新鲜，都是刚从地里弄来的。]
林瑶甚至在系统的机械音中听到了一抹骄傲。
“哇，”林瑶冷笑一声，“那我岂不是马上就要死了？”
[不会。]
得到令人心安的答案，她长舒一口气，定下心来翻看着系统商城，想着要将积分先兑换成星币才行。
1积分=10星币。
她那一千积分能兑换出一万星币。
当务之急是还完债务，可直播打赏需要在次月10日才能提现。
没有任何犹豫，她点了全部兑换，看着账户里的余额，给房东交上她的房租，顺便还续了下月。
紧接着给信用卡还完。
想了想。
林瑶直接将信用卡停用了。
她不喜欢这种超前消费的形式，会让她越来越依赖信用卡。
突然她的光脑弹出了一条消息：
检测到您的星币交易有异，将冻结余额7499.8元一个月，一个月后自动解冻。
林瑶：？
你们没事儿吧！！
作者有话说:
林·留不住钱·瑶:谁家好人兜里刚有两个钱就被冻结啊！
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