第13章 美味搅团出锅咯
10.08
【啊啊啊啊，瑶瑶又开始直播了！今天又带来了什么好吃的新美食啊？】
【搅团？这又是什么新美食，根本没有听说过。】
【哈哈哈哈，遥遥刚才说的那句话实在是太搞笑了，为什么语调那么奇怪啊。】
林瑶的语气中是掩饰不住的笑意，“这句俗语是地方方言，所以听起来就和我们平时会说的话不太一样。”
停顿了一下，她接着道：“好了，废话不多说，让我们一起来看看这道地方传统美食都需要哪些食材吧。”
说完，林瑶将徐山送过来的食材一一摆放在桌面上。
白面一小碗，黄色的玉米面粉一小碗，还有一些小葱、西红柿、蒜、小米辣以及一些韭菜。
说到搅团，就不得不提到韭菜这个蔬菜了。
由于搅团本身并没有什么味道，大部分的味道都来源于浇在搅团上的酸辣汤，在林瑶看来，这份酸辣汤的精髓一定是韭菜。
甚至可以没有其他的菜，但是韭菜一定是必不可少的存在。
“大家一起来猜猜看今天都用到了哪些食材吧？”
【我知道！是四季葱、红果、蒜、小辣果和烧心菜！】
【我也发现了，不过这些食材中除了红果之外，其他的食材都有股奇怪的味道，这做出来的东西能好吃吗？】
【我就静静看着遥遥表演！相信瑶瑶的水平就好了。】
这所谓的四季葱就是小葱，由于它一年四季都可以生长所以起了个这样的名字。
至于红果就完全是凭借着颜色起的名字了。
想到这个，林瑶有点好奇，如果把西红柿称为是红果的话，那苹果又会被叫做什么呢？
不过最有意思的还属烧心菜。
韭菜因为其中含有大量的粗膳食纤维，加上不容易消化，所以会刺激胃分泌大量的胃酸，从而引发烧心症状。
这样看来，韭菜被叫做烧心菜也是理所应当。
“我们先来和面糊。”
说着林瑶将白面和玉米面混合在一起，混合的差不多之后开始加水。
“加水要注意，不能一次性加的太多，可以少量多次的添加，直到盆中没有了面疙瘩，并且筷子在其中搅拌会产生较大阻力的情况下，就是可以了。”
一边解释，林瑶手脚麻利地将面糊和好，同时小锅中烧起了一锅水，水开后调到小火，放入少量的盐，将面糊一点点倒入。
“切记，在添加面糊时，一定要保证锅中的状态一直处于将开未开的状态，这样才不会出现夹生的情况，左手一边倒面糊，右手要跟着一起搅拌。”
【这样做出来的东西能好吃吗？我表示怀疑。】
【到现在为止没看出来这个博主有什么过人之处，也不知道你们都喜欢她什么。】
【前面的别太嫉妒哦，我们瑶瑶知道很多别人不知道的东西，这不是你们那个只知道模仿的赝品博主能比的，某些人的粉丝别太容易跳脚！】
锅中的面糊渐渐搅拌在了一起，由于是面糊，所以在搅拌过程中一刻都不能停止，而且必须保证是小火，否则锅底的部分很容易变糊。
“徐山，”林瑶叫了声正在旁边看的聚精会神的男人，“接下来就靠你了，要一直搅拌，中间不能停下来，而且要保证是朝着同一个方向搅拌。”
徐山疯狂点头，兴致勃勃地接过林瑶手中的搅拌棍。
这还是他第一次参与做美食，而且更令他惊喜的是，在她将食材交到林瑶手里之前，他能够明显的感受到这些食材中异化因子的躁动。
可在林瑶接过这些食材的一瞬间，他竟然感受不到异化因子的存在了。
这足以说明，所有的种种变化都出现在林瑶身上。
徐山深吸一口气，又缓缓吐出，安抚着胸腔中跳得飞快的心脏。
他按照林瑶的要求搅拌着锅中的面糊，不管怎么说他都是经过专业训练的军人，搅拌个面糊对他来说简直就是简简单单！
他甚至还有空自拍一张发在五人群里，看到其他四个人一副羡慕嫉妒恨的样子就觉得心里暗爽。
【我靠！男人！不是吧，我女神就这么被拿下了？是谁，这个男人是谁！】
【看这个肌肉线条，盲猜一波是军人。】
【我倒觉得更像是普通人，军区的人哪有什么时间啊。】
一瞬间，大家的注意力都从美食转移到了个人八卦中。
看着直播的观众都在好奇这个出现在林瑶家里的男人到底是什么身份。
徐瑾弋也不例外。
他看着满屏八卦和猜测徐山身份的弹幕，表情波澜不惊，手底下却在无意识地摩挲着着杯壁。
刚进来想要和徐瑾弋汇报研究进展的白川看到他的小动作，汗毛瞬间立起，不等徐瑾弋注意到他，一个闪身，悄无声息的关上门。
关上门的一瞬间，白川还不忘顺了顺刚才憋在嗓子眼的那口气。
太吓人了！
到底是谁又惹到这位了啊！
白川打了个寒颤，决定还是不要去触徐瑾弋的霉头了，回到工位上时，还不忘提醒其他人：“老大今天心情感觉不太好，你们说话做事什么的还是稍微注意一下吧。”
林瑶将搅拌工作交给徐山之后，就开始专心致志的调制酸辣汤。
将切好的韭菜放进热油中快速翻炒，再加入稍多的盐，炒熟后盛出。
紧接着将处理好的西红柿翻炒出汁。
“我喜欢将西红柿切成大小不一的块，这样一来，既能出沙，又能保证西红柿的口感。”说完林瑶轻轻敲击锅边，将观众的注意力拉回，“遥遥小课堂开课啦。”
“怎么样能够让西红柿苦熬煮出沙呢，其实很简单，只需要一点点的盐。”
说完林瑶向西红柿中填上一勺盐，很快就看到锅中的西红柿开始出沙了。
【好神奇！今天又是在遥遥这里学到知识的一天！】
【啊啊啊，我真的要疯了，谁懂只能看不能吃的痛苦啊！】
【不知道什么时候能够自己做美食吃，到那个时候应该会幸福吧。】
【前面的+1，不过应该快了吧，瑶瑶都和研究院合作了，感觉有希望！】
紧接着林瑶又简单熬了一点大料水，里面倒上香醋一起熬煮了一分钟，将小米辣和蒜放在一起用油泼过。
这样，所有的准备工作就做好了。
徐山那边的搅团也已经进入了尾声，林瑶接过已经放凉凝固的搅团，将它们分成三份，再将早就准备好的酸辣汤搅入。
黄色的搅团，绿色的韭菜还有红色的西红柿进行点缀，光是看着就已经让人忍不住的想要流口水了，更别提空中满是醋香味，更是刺激着口轻不断分泌着唾液。
徐山忍不住的吞咽下一口唾沫。
实在是太香了！
他以前每天喝营养液都过的是什么苦日子啊！
林瑶将搅团摆在徐山面前，“尝尝看。”
徐山瞬间抓起桌上的筷子，动作急切，刚刚夹起一块混合著美味酸辣汤的搅团，光脑却在这时不合时宜地响起。
Xu：注意你和林瑶之间的距离。
Xu：你的职责是配合研究院保护林瑶的人身安全，并不是在她家蹭吃蹭喝。
徐山：？？反正他现在不在研究院，徐瑾弋管不上他，先吃了这口再说其他的！
看到直播间中明明看了光脑消息，却直接忽略的徐山，徐瑾弋咬了咬后槽牙。
好，好的很！
作者有话说:
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