第十章 捡了野猪丢了媳妇
3.22
算了，没有也没关系。
她拿出一个土豆切成丝，泡了一刻钟作用，捞出沉在底下的水淀粉。
将肉片裹上淀粉，然后过一边滚水。
这边烧热锅子，将姜蒜末炒香，下番茄炒出汁。
倒入半瓢水，然后放入白菜金针和滚得半熟的肉，加适当调料，最后盖锅焖熟。
掌柜原本对一个农妇的厨艺不抱有希望，只是想看看番茄做出来的成品，看看能不能改良成酒楼菜式。
然而等她将砂锅端出来时，掌柜已经被满屋子奇异的香味勾走了魂。
掌柜首先迫不及待地拿筷子，尝了一口滑肉，“怎么会这么嫩！”他惊然道。
他不可置信地又尝了几口，那肉质鲜滑无比，番茄汁融入肉中，让人恨不得将舌头一起吞下去。
“你用的是什么肉做的？”
“就是猪的里脊肉呀。”
掌柜当机立断否定：“不可能！”他吃了这么多年的猪肉，从来没有尝过这么鲜嫩的味道。
洛盈盈微微一笑，缓缓开口解释：“真的是猪肉，不过我用了些祖传的手法让肉质变鲜嫩些。”
百度浏览器上的公开的祖传秘方。
几个厨子第一回看见这种新奇菜式，不由围上来尝。
没有一个不说好吃，但是没有一个知道这道菜是怎么做的。
掌柜急迫道：“你这道菜方卖不卖？卖的话我连同你所有的番茄一切买下来。”
他有预感，这道菜绝对会被大肆欢迎，成为新一轮的食肆热潮。
洛盈盈心中一喜，没想到还有意外收获。
不过菜方子能卖多少钱？五两？
会不会要价太高？
洛盈盈寻思着这时候应该拉扯一下，于是面露难色，“这……”
掌柜立刻明白她的意思，“这菜方子我出十两银子。你的番茄有多少我要多少，都按照五文一斤算。怎么样？”
这还有什么不行的，洛盈盈当即同意下来。
掌柜要来笔墨，洛盈盈一边念，他一边记录。
在这个过程，洛盈盈看着掌柜书写的字迹。
原来这个时代用的是繁体字，这下她文字不通的顾虑也没有了。
“这个洗土豆剩下的水淀粉这个过程倒是有意思，难怪。”掌柜摸着下巴，若有所思。
框子里面还有些牛肝菌和一只野兔，洛盈盈一起拿给掌柜看：“掌柜，这些东西你收吗？”
掌柜看了一眼，“收，都收。这个季节都正缺这些山货。”
“这牛肝菌就按照二十文一斤算，总共有三斤八两，这兔子按照十二文一斤算，总共四斤。你看有没有问题？”
洛盈盈不清楚物价，今天不想去其他地方问了，当即一并打包卖出去。
“番茄是三十六斤，五文一斤，是一百八十文。加上兔子和菌子一百一十八两，总共是二百九十八文，抹个零，算你三百文。”
当洛盈盈将十两银子和三百文接过来时，心中的快乐像是要溢出来了。
终于不是靠可怜的医药费支撑钱包啦！
临走之前，那掌柜还多说了一句，“以后要是有这样的山货可以一起送过来，我们都收。”
洛盈盈立刻应下。
……
薛昭今天的收获不错，猎到了一只成年野猪。
那野猪掉进了陷阱，大约有三四百来斤。
薛昭沉腰将野猪往肩上一抗，就这么下了山，打算明天拖到镇上去卖掉。
一路上碰到几个熟人，看见薛昭背着一头看上去比人还重、长着一身鬃毛的野猪，都不由瞪大眼睛。
这么大一头猪，怎么说也有三百来斤吧？
薛昭居然这么轻松地抗着就走了？
即使没怎么打过交道的张三汉也兴致匆匆地跑上前问一句，“哎，你这是在哪猎的野猪，这么大一只！指定能买不少银子吧。”
薛昭今天心情不错，平时懒得搭理的人此时也乐意回他们一两句话，“在北面深山。”
张三汉一听这地方，望而兴叹，想捡漏的心思也一丝都没有了。
长野村背靠的山脉中最凶险的地方，常年各种深山里面的野兽出没，有人还在那里碰见过熊瞎子，也只有薛昭这种胆子大，不要命的硬茬敢去试一试。
他忽然想到刚刚跟葛老头拉的话茬，没话找话，嬉皮笑脸道：“听说你媳妇下午上镇上去了，不会是去找那个秀才了吧？”
薛昭神色一凛，看着他的眼神猛然就变了，“你他娘才去找小白脸。赶紧滚回去问问你亲爹是谁。”
张三汉自讨了个没趣，尬笑着打哈哈：“开个玩笑，开个玩笑，估计这会儿已经回来了吧。我先走了啊。”张三汉赶紧脚下生风地跑了，怕多待一刻薛昭那沙包一样大的拳头就要落他身上。
他没薛昭会打猎，想借他媳妇奚落奚落薛昭，谁知这薛昭说翻脸就翻脸呀。
此刻，薛昭的好心情已经荡然无存。他背着野猪往家走，越走越觉得脚步沉重。
他们家就在山脚下，一眼就能看见。
眼下，院子里面黑黝黝的、没有一丝光。他的心好像也空了一块。
薛昭推开门，院子里面守了很久的生白立刻跑上来。
“爹爹！”
他探头探脑地朝爹爹身后看了一眼，爹爹身后空无一人。
“娘亲还没有回来呀？”他的话语中有些失落。
薛昭没有回答他，也没法回答他。
他将野猪放在院子里，随手拍了拍身上的灰。
走进厨房，点燃灶台上的烛火。
和数月前的杂乱无章迥然不同，厨房中很乾净，一切都井井有条地摆放着。
碗柜里面的碗整洁摆放着，柴火像小山一样码在灶台后面，薛昭都没法想象以她那个小身板想挪动这么多柴要费多少功夫。
橱柜里摆着几个红彤彤的果子，薛生白说那是番茄。
锅中还热着十来个大馒头。
一切都在朝他幻想中家的样子发展，但是她忽然不打一声招呼地走了。
这种感觉就像忽然被人迎面打了一猛地打了拳，先要懵一段时间，才感觉到疼。
薛昭忽然有些后知后觉的疲惫了。
薛生白不知道发生了什么，他感受到爹的低气压，不敢说话。
只能巴巴地抬头，看见了爹爹袖口上的衣服破了个长长的洞。
薛昭声音平静道：“生白，去生火。”
薛生白连忙跑到对面搬着石镰，试了几次都没成功，今天的火苗格外难燃。
薛昭面色越来越阴沉，似乎又要发火的迹象，这让生白有些害怕。
他弱弱开口：“爹，娘亲说今天可能晚点回来，爹爹要是饿了就先吃馒头。”
薛昭的动作一顿，缓了一会，“你娘……真这么说了？”语气中带着不确定。
薛生白立刻点头如捣蒜。
薛昭僵着脸，脑中止不住想：万一是骗薛生白的呢？
万一在路上遇见那小白脸了呢？
薛昭越想越不对劲，他将锅铲往旁边一放，当机立断道：“走，我们去接你娘。”
作者有话说:
感谢juneberries送来的一个打call
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