第十八章 糖醋里脊
5.37
洛盈盈将昨天买的里脊肉切成长条,研入味后,又裹上一层厚厚的面粉,放在油锅里面炸了一道。
裹着面粉的肉在油锅里面炸了一圈,发出“呲啦呲啦”地响声。
浓郁的肉香味席卷了整个院子。
生白嗅到味道,将念头暂时抛之脑后,立刻跑来趴在灶台边上,直勾勾地盯着锅里面的肉。
洛盈盈又调了一个糖醋汁,裹在炸好的酥肉上。
“崽崽,来,张嘴。”
她将一块吹凉的糖醋里脊放在生白的嘴巴里。
生白鼓着腮帮子大口咀嚼,像只囤粮的小松鼠:“呜,好好次!甜甜的……”
“娘亲,我可以带一点给里里吗?”
“里里是谁?”
她记忆中好像没有这个人。
薛生白见娘亲表情严肃,以为是她不同意,声音低了几分:“里里哥哥是我的朋友。上上山捡柴的时候,里里……里里哥哥还分给我馒头吃了。”
原来是崽崽的朋友呀。
薛生白小手揪着自己的衣服,小声道:“娘亲,那那那……我不吃了,我的存起来给里里哥哥。”
这样的话,娘亲应该就会同意吧。
“没关系,崽崽吃崽崽的,我等一会再做一份的给你下午带去好不好呀?”
崽崽顿时兴奋地抬起头:“好!”
“娘亲最好啦!”
洛盈盈将做好的糖醋肉摆在桌上,又炒了个青菜,做了一个萝卜白菜汤。
生白大口大口吃完饭,嘴边边全是红红的番茄酱。
洛盈盈将刚炸好的糖醋里脊分出来一部分用油纸包好,揣在崽崽背上的小箩筐里,另一部分用竹筐盖着,给薛昭晚上回来吃。
她用手帕替生白仔细擦乾净嘴巴,就放崽崽出门了。
生白背着小箩筐蹦蹦跳跳地走到和小伙们汇合的地方。
“小白!这里!”里里一看见生白,立刻向他大摇大摆地招手。
周围几个小伙伴惊讶地看着薛生白,他今天居然穿了一件新衣服!
“里里哥哥,妞妞,阿青。”
他的鼻尖满是汗珠,看着小伙伴,脸颊因为兴奋而变得红润。
里里将袖子里藏的窝窝头拿出来递给生白,“小白,给你。”
小白的娘亲不喜欢他,小白经常吃不饱饭。他娘每次都会让他偷偷带一点吃的给小白。
生白摆手拒绝,“谢谢里里哥哥,我已经在家里吃过。对了,娘亲还给我带了这个。”
他将箩筐里面的糖醋里脊拿出来。刚做的糖醋里脊还是热的,酸甜的香味一下子扑面而来。勾得几个小朋友肚子里面的馋虫直作响。
他们就说刚刚怎么一股奇怪的香味,原来是从小白这里传出来的。
生白将油纸袋摊开,递到他们面前,“你们快吃,娘亲给我做了好多。”
“真的是你娘亲给你做的?可是你娘亲……”不是最喜欢徐仓吗?
里里一脸惊讶,阿青和妞妞都是怀疑的神情。
“真的是我娘亲做的,娘亲还给我买了新衣服呢!”薛生白指着身上的新衣服,骄傲地扬起下巴。
油香,肉香,和说不上来的酸甜香味混合在一起,对于这些只有过年才能沾点腥荤的孩子来说简直是致命的吸引。
阿青咽了一口口水,捻起一块红彤彤的团块放在嘴里。其他人纷纷动手。
“天呐,里面是肉耶!”
“这也太好吃了!小白,你娘亲真厉害!”
他们一边吃,一边用油乎乎的小手比划赞叹着。
油纸袋里面还有一半。但每个小朋友吃了两三块就停下来,不好意思再吃。
他们要是吃完了小白的娘亲可能会生气。
在一瞬间,草丛里忽然窜出一只绿色的团子。
下一刻,生白被狠狠推到在地,连他手上的糖醋里脊也掉在地上滚了两圈,沾满了灰。
“让你吃,让你吃。”
徐仓的表情满是愤怒,语气发狠。
要是没有他,洛姨家的好吃的都是他的。
徐仓还想动手,里里立刻上前一步挡在薛生白面前,大声道:“徐仓,你不许打他!”
其他小伙伴将薛生白围起来,硬是不让徐仓靠近他半步。
徐仓狠狠地瞪着薛生白,那眼神凶恶至极,像是跟地上的生白有什么深仇大怨,简直不像是一个三岁的孩子该有的眼神。
他还作势要再扑上去,里里立刻上前一步挡在他面前。
妞妞扶着生白起来,替他拍干净新衣服上的沾的灰尘。
徐仓死死地盯着那几个人。
该死!拦着他的人都该死!
那眼神充满恨意,即使是比他大几岁的里里都有些心里发颤。
但是就算害怕,里里也丝毫没有退让。
一个衣着光鲜、神情不善的孩童和一群身着褴褛,背着箩筐的孩子对峙着
刘灵绣从后面的小土坡上追上来,看见这一幕,连忙高声唤道,“仓儿,回来!”
徐仓迅速回头看了一眼,神色闪过一丝心虚。他愤愤冲他们踢了一脚黄土灰,看着那几个人吃了一嘴灰,才得意洋洋地离开。
刘灵绣牵着徐仓,一边替他擦掉手上的灰,一边不满意地嘱咐道:“仓儿,你怎么能跟那群人混到一起?你跟他们不一样,你好好念书,以后是要考秀才的。”她的声音很大,像是故意说给后面那几个孩子听。
刚刚那几个小孩子穿得破破烂烂,行为粗鄙得很,要是带坏了他们家徐仓怎么办?
徐仓收敛了眉心的狠戾,在路边拖拽着娘,闹起孩子脾气:“娘,生白他们在吃肉,我也要吃。”
刘灵绣扯了他一把敷衍道:“等爹回来了就跟你做肉吃。”
徐仓气得对娘拳打脚踢:“不行!我今天就要吃!生白都吃了。”
刘灵绣心里暗骂一声,洛盈盈拿了她四两银子还天天当着他们的面吃香喝辣。以前还说把徐仓当亲生儿子养,都是讲的屁话。
“好好好,娘今天就给你做。”刘灵绣连忙将他抱起来哄。
徐仓走后,阿青满脸惋惜地看着地上的肉。
他将沾着灰的糖醋里脊从地上捡起来,放在油纸袋里面包好。
“我们去找点水,把它们洗干净吧。洗干净应该还可以吃。”
里里连连点头,指着前面那条僻静小路:“我知道前面有个条小溪,走,我们去那里。”
生白和妞妞也连连点头表示同意。
都是穷苦人家出生的孩子,从小饥一顿、饱一顿,都是从土里刨食,岂会不知道粮食的珍贵。
就着从松青石上流淌的清澈溪水把油纸袋里的肉洗干净,几个孩子依旧兴高采烈地分食了剩下的肉,一个个吃得有滋有味。
……
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