第二十六章 二十四味凉茶
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厨房内，阳光透过半开的窗户，斑驳地洒在干净整洁的灶台之上，为不大的厨房增添了几分温馨与明亮。
料理桌前，林茉茉正全神贯注地制作着龙鳞面，她双手灵巧地在鲮鱼蓉中揉搓、按扁、摔打，鲮鱼蓉则是她手上上下翻飞，最后落入压面机中，均匀缓慢用力压出一条条面条，这仿佛在进行一场无声艺术的创作。
顷刻间，厨房里弥漫鱼肉煮熟后的香气，偶尔还能听到刀具轻轻划过案板的声音，整个环境既安静又让人充满了期待。
此时，院长奶奶拿着一副药包走进了厨房，她看着埋头苦干制作美食的林茉茉如同艺术家般创造，不忍打断她便想转身离开，却不想被林茉茉喊住。
“院长奶奶，你怎么来了？”林茉茉忽然抬头看见正要退出去的院长奶奶，急忙起身，“您是有事找我吗？”
“还说……”她越说越小声，眼神不断在今早为爷爷奶奶们制作小吃上，面露尴尬之色，“如果……”
院长奶奶扫了一眼厨房内琳琅满目的小吃，无奈叹了一口气，“小林，真是辛苦你了！”
“不辛苦！不辛苦！”林茉茉一怔，连忙摆手否认，她生怕院长奶奶一句“辛苦你了”就要赶走她，“院长奶奶，我以后再也不敢给爷爷奶奶开小灶了！你就不要赶走我了……”
“啊？！”
此刻，院长奶奶脸色阴沉，眉头紧蹙的看着林茉茉，“小林，我是那种人吗？”
“虽然你给院里的爷爷奶奶开小灶是不对的，但还没严重到要赶走你，但是为爷爷奶奶们身体着想，不能经常开。”院长奶奶义正言辞地叮嘱林茉茉，“再者，这些小吃让他们过过嘴瘾问题不大，但是爷爷奶奶们熬夜吃这些，早晚会上火生病。”
“我这里有一包二十四味，你给爷爷奶奶们煮了吧！”
“二十四味？”林茉茉好奇的看着院长奶奶递过来的药包，“院长奶奶，你不是来赶走我，还让我继续给爷爷奶奶做吃的，喝的？”
院长奶奶微微点头，“下不为例！”
“好嘞！”林茉茉感激院长奶奶没有赶走她，而院长奶奶说完话连忙离开，杜绝林茉茉过分解读，胡思乱想导致她产生离开养老院的想法。
这样日后，她也没办法让林茉茉给自己开小灶了。
想到此，院长奶奶打了一个寒颤，回头看了一眼不远处的厨房，心想：等下又可以吃上那些健康、干净、低糖的养老小吃，真好！
林茉茉看着手上的药包，“二十四味是什么？”
她好奇地进入美食空间，想在精品小吃大全中找到这道菜，但美食空间却弹出来新的提示——【解锁入门食谱：凉茶——二十四味】
二十四味凉茶起源于清朝时期，由于当时广府地区天气炎热，地势潮湿，多人生病，大夫根据天气、地势、气候搭配了二十四种中草药熬成水给病人饮用，清热解毒、祛湿消暑。随着时间的推移，二十四味凉茶逐渐在广东地区流行开来，并成为当地人夏季消暑的必备饮品。
她将药包打开，根据美食空间提供的药材辨别能力，一一辨别二十四种药材——冬桑叶、银花藤、鬼针草、鱼腥草、土牛膝、枇杷叶、五指甘、路边菊、白纸扇、金沙藤、鸭脚木、田基王、布楂叶、三丫苦、金钱草、淡竹叶、余甘子、岗梅片、黄牛茶、木槵片、山芝麻、葫芦茶、土公英、火炭母……同时，美食空间还给出了不同的建议，罗列出不同的二十四味和二十味、
随后她将草药一一放入一只大铜锅中，动作轻柔而熟练。随着火候的加大，空气中渐渐弥漫起一股独特的药香，那是混合了菊花、金银花、甘草等多种药材的清新与甘甜。
药材一一被她洗净，放在干净的竹篓里沥干水分，手法娴熟，动作轻柔，仿佛在对待一件珍贵的艺术品。随后，她按照美食空间提供的食谱，再优化了二十四味草药克数的配比，每一种药材的用量都经过深思熟虑，确保凉茶的功效与口感达到最佳平衡。
最后，她将药材一一放入一只大铜锅中，加入适量的清水，清水如瀑布直落铜锅中发出清脆的响声，像是开始烹调的号角声。
点燃炉火，用中小火慢慢熬煮，她时不时用勺子轻轻搅动，让药材在锅中均匀受热，释放出浓郁的香气。
随着火势的逐渐加强，厨房里弥漫起一股混合着草药香与木材烟香的独特气息，让人心旷神怡，身体里面的躁动似乎在这一瞬间被抚平。
当凉茶熬制到色泽金黄，香气扑鼻时，林茉茉便熄灭火焰，让凉茶自然冷却。
她静静地等待着，仿佛在与凉茶进行一场无声的对话，感受着它逐渐凝聚的精华与力量。
最后，她将凉茶倒入一只青花瓷壶中，再分别倒入精致的瓷碗中。每一碗凉茶都清澈透明，散发着淡淡的清香，仿佛是大自然最纯净的馈赠。
这不仅仅是一碗凉茶，更是她对爷爷奶奶健康生活的守护。
为了避免爷爷奶奶们不愿意喝，她先喝为敬，却不想
初尝的第一口，一股清凉而又不失温润的液体滑过舌尖，仿佛山间清泉，带着大自然的清新与纯净，瞬间唤醒了味蕾的每一个细胞。
金银花的清新在口中绽放，如同夏日微风拂过田野，带来一丝丝凉意与宁静；菊花的淡雅紧随其后，宛如月光下的静谧，让人心灵得到了片刻的放松与安宁。
麦冬的醇厚，则像是岁月的低语，带着历史的深邃与自然的智慧，让人在品味中感受到生命的厚重与不凡。
随着凉茶在口中、咽喉缓缓流淌，甘草的甘甜渐渐显现，它如同温暖的怀抱，温柔地包裹着每一颗疲惫的心，抚平了舌尖上的躁动与不安。
林茉茉喝完整碗凉茶，她感觉到身体仿佛经历了一场洗礼，整个身心都被洗涤得焕然一新，从内到外透出一阵清爽与安宁，那是一种难以言喻的感觉，仿佛所有的烦恼与忧愁都被这碗凉茶一一化解，只留下一颗平静如水的心，让她无拘无束地感受着生活的美好与宁静。
她根本没想过普普通通、简简单单的一碗二十四味凉茶，竟然如此了不得。它以独有的方式，讲述着关于自然、健康与人的关系，让人在品味中，感受到生活的美好与大自然的宁静。
“小林——”
作者有话说:
想必大家最近跟着爷爷奶奶吃小吃也上火了，喝点凉茶降降火气
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