第三十六章 碗仔翅(下)
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傍晚,天边最后一抹夕阳渐渐淡去,夜色如一位轻盈的舞者,悄无声息地降临在城市的边缘,街上车水马龙,五光十色。
夜市像是城市的另一面慢慢苏醒,展现出它独有的繁华与喧嚣。
起初,夜市人流还较为稀疏,随着夜幕的完全降临,街道两旁的人行道逐渐变得热闹、拥挤,各式各样的叫卖声、欢笑声、交谈声交织在一起,构成了一曲热闹非凡的城市交响乐。
原本热闹非凡的某个小吃摊前,人流开始逐渐稀疏,曾经排起长龙的热门小吃,此刻也只剩下零星几个食客在细细品味,摊主们禁不住纷纷找上肖老板反馈情况。
“肖老板,怎么回事?”
“昨天爆火的食客,现在都不见了!”
“我们可是交了大价钱,特意来这里售卖的!”
“你可要给我们一个说法!”
“不然就退钱!”
“退钱!”
“退钱!”
……
肖老板镇定自若清了清嗓子,“各位摊主稍安勿躁,我们都是一条船上的人,我不会见着大家死的。”
“再者,食客人流是夜市摊的关键,重点是上班族没下班,孩子补课没下课,我们不能急!”
“能不急啊?”
“你看对面那个盗版卖生煎包的!”
“队伍都长到下面的红绿灯了……”
肖老板看了一眼正在埋头苦干的林茉茉,又看了一眼那盗版生煎包摊位,“大家稍安勿躁,我们要沉住气!”
“我们要相信食客的舌头是英明的,知道哪家好吃,哪家不好吃!”
“大家都是实力摊主,不要怕!”
肖老板忽然眉头一挑,转守为攻质问众,“还是说你们的小吃里面加了什么黑科技?”
霎时间,众老板嬉笑离开,“肖老板,你开什么玩笑嘛!”
“我摊上还有事情做,先回去!”
“我也是!”
……
反观,熙熙攘攘的街头,一条长龙般的队伍缓缓蠕动着,大家都是冲着那家传说中皮薄馅大、汤汁四溢的生煎包而来。
赵明排在队伍中间,百无聊赖地刷着手机。
突然,一个短视频吸引了他的注意——昨日还人声鼎沸、生煎包热销如潮的小摊,今日竟悄然换上了书法写的新招牌——正宗港岛碗仔翅。
几个大字在五彩斑斓的霓虹灯中看似平凡,但超级吸引视线,让人忍不住多看几眼。而且视频里,一碗碗金黄诱人的碗仔翅,配料丰富,香气扑鼻,引人垂涎,而且还有爆火网路,占据热搜榜前十的爷爷奶奶团们就在对面夜市摊里面,再者他在视频中看见了自家奶奶的身影。
他不敢相信自家奶奶会到夜市摊卖生煎包,也不告诉他,害他少吃了两口生煎包。
他心生郁闷但一想到待会自家奶奶看见自己可能会给他卖碗仔翅,心情又瞬间美丽起来。
赵明连忙拍了拍前面朋友的肩膀,压低声音说:“兄弟别排了,你看这视频说原本卖生煎包的那个摊子改卖碗仔翅了,这碗仔翅看起来超赞的,咱们去试试那个吧!”
朋友闻言,也好奇地掏出手机查看,两人相视一笑,果断转身,加入到形成人气的夜市摊中。
赵明站在碗仔翅摊前,目光被一碗热气腾腾、色泽金黄诱人、散发着浓郁香气的碗仔翅紧紧锁住。
随着林茉茉熟练地递过碗仔翅,赵明双手几乎是本能接过,那份温暖透过薄薄的纸碗传递到他的掌心,也悄然间温暖了他的心房,“小林姐姐!”
“不用谢!”林茉茉小声回应,看得赵明脸颊一红,急忙低头看着手中那碗冒着香气的碗仔翅。
他轻轻地用汤匙搅动着碗中的碗仔翅,细腻的丝状物交织在一起,宛如黄金织就的薄纱,轻轻摇曳在清澈的汤液中,几片翠绿的葱花点缀其间,更添了几分生动与清新。
金色的汤汁中,细碎的鸡肉丝、木耳丝、腐皮丝等配料在灯光下闪烁着诱人的光泽,宛如一幅精心布置的画卷,等待着他去探索。
紧接着,他轻轻吹了吹,尝试着用汤匙舀起一小口,送入口中——下一刻,他的表情仿佛被定格了。
随后,他眉头微微一蹙,舌头对突如其来鲜美滋味的短暂惊愕;随即,嘴角不由自主地缓缓上扬,眼睛里闪烁起了惊喜的光芒,仿佛味蕾间绽放了一场绚烂的烟花,既有鱼翅般的滑嫩口感,又不失浓郁的骨汤底味,还夹杂着丝丝微妙的姜香与葱花的清新,层次分明而又和谐统一。
“好吃!好吃!好吃!”他忍不住连声赞叹,声音里满是抑制不住的喜悦:“这也太好吃了吧!”
话毕,赵明又迫不及待地舀起一勺,细细品味起来,脸上洋溢着孩子般纯真的笑容,瞬间吸引了无数犹豫不决的食客。
不久,一传十,十传百,关于这个碗仔翅摊位的口碑迅速在夜市中传播开来。食客们开始放下手中的生煎包,或是中断与朋友的交谈,纷纷将目光投向那个曾经被忽视的摊位。
他们或是被那金黄色的汤汁所吸引,或是被那独特的香气所诱惑,亦或是被周围人脸上洋溢的幸福表情所感染,不约而同地朝着碗仔翅摊位走去。
随着时间的推移,碗仔翅摊位前逐渐排起了长队,人们耐心地等待着,只为一尝那传说中的美味。
正当一碗碗热气腾腾、香气扑鼻的碗仔翅被递到食客手中时,食客恶狠狠地将碗仔翅摔在地上,“就是你这个小姑娘坏了我家生意!”
老孙捶胸顿足,“小姑娘看你面善,没想到你心黑!”
林茉茉看着眼前大吵大闹的老孙,眉头紧蹙,“你说什么!?”
“你不要血口喷人!”赵奶奶急忙出来护着林茉茉,赵爷爷挡在摊子前,“你说我们心黑,你倒是拿证据出来啊!”
“法治社会,讲究人证物证!”
“对!老孙,你说人家心黑,你拿出来啊!”食客甲嚷老孙,顿时老孙面红耳赤,不知道如何反驳,“这……”
“哎哟!大家都被她骗了!”老孙老婆顶着大腹便便的肚子走了出来,“就是这个丫头拍视频叫大家不要吃生煎包!”
“就是以为她乱拍视频害得我们没有生意!”
“简直一派胡言!”花奶奶被两人的对话气得咬牙切齿,“你们少在这里作秀!”
“就是你们为了蹭热度,蹭流量,砸了我们生煎包摊子!”
老孙顿时心虚,与自家媳妇对视一眼,转移话题嚷嚷起来,“大家不要被她这个淀粉勾水骗了!”
一直不吭声的林茉茉,抓住老孙方才的心虚,立马反问,“我骗大家什么了?”
“说啊!”
“就是!”
“老孙,你倒是说出来……”
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