第十八章 糖醋排骨
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夏曦薇脸上的笑容僵了不到两秒,随即又笑起来:
“书颖回来啦?正好,我炖了鸡汤,哇!好香啊,书颖,你的厨艺还是那么好!”
周书颖瞥了她一眼,没理她。
把糖醋排骨放在八仙桌中央,转身又进了厨房。
夏曦薇面露尴尬,一脸委屈的看着霍亦轩:
“我来……书颖是不是不高兴了?”
霍亦轩移开视线,侧身让她进来,语气平淡:“没有的事,进来吧。”
夏曦薇走进堂屋,把搪瓷保温桶放在桌上,眼神扫过那盘色泽红亮的排骨,心有不甘。
本来以为霍亦轩周末让周书颖回来,是谈离婚的事,没想到竟然做起饭来了。
这气氛看起来还十分融洽。
厨房里,周书颖已经把泡着的土豆丝捞出来沥水。
灶上重新起锅,她挖了勺猪油进去,这猪油还是她在的时候炼的,现在只有盆底子厚了。
等油热了,她抓了把干辣椒段和几粒花椒丢进锅里,炸出香味,又迅速捞出来丢掉。
接着把沥干水的土豆丝倒进去。
她左手颠锅,右手拿铲子快速翻炒,动作干脆利落。
等土豆丝炒软了,沿着锅边淋了小半勺醋,又撒了把切好的蒜末,翻炒几下就出锅装盘。
酸辣味儿混着醋香一下子冒出来,闻着就忍不住分泌唾液。
她又把那块五花肉拿过来,肥瘦分开切片。
肥肉片先下锅,小火慢慢煸出油,煸得肉片卷曲,金黄透明,她才把瘦肉片和切好的青椒块一起倒进去,大火快炒。
加了点豆豉和酱油,翻炒均匀,回锅肉的香气立刻飘满了整个屋子。
最后她又焯了把小青菜,只用蒜末和盐清炒。
霍明从里屋跑出来,趴在门框上,鼻子使劲嗅了嗅,忽然看见夏曦薇,他眼睛一亮:“夏婶婶!”
夏曦薇蹲下身,摸摸他的头:“明明,头还疼不疼?我给你熬了鸡汤哦。”
霍明嘴上说着谢谢,眼睛却忍不住往桌上那盘糖醋排骨上瞥,咽了咽口水。
夏曦薇的脸立马黑了。
周书颖把炒好的菜一盘盘端出来。
酸辣土豆丝,回锅肉,蒜蓉青菜,再加上中间那盘红亮油润的糖醋排骨,她摆了满满一桌子。
霍老爷子放下手里的报纸,看着这一桌菜,脸上难得有了笑意。
霍奶奶也摘下老花镜,擦了擦镜片。
周城洪已经迫不及待的拿起筷子,眼巴巴看着霍亦轩:“亦轩,吃饭吃饭。”
霍亦轩清了清嗓子:“都坐吧。”
夏曦薇忙把保温桶打开,盛出一碗鸡汤,先端给霍老爷子:
“霍爷爷,您尝尝这鸡汤,我炖了一上午呢。”
又给霍奶奶盛了一碗,最后才盛给霍明:“明明,多喝点汤,伤口好得快。”
霍明接过碗,心不在焉的捧着小口喝。
周书颖盛了碗米饭,放在叔叔面前,又给自己盛了一碗,安静的坐下吃饭。
霍老爷子夹了块排骨。
糖醋汁裹得均匀,咬下去外皮酥脆,里面肉质软烂,酸甜度刚刚好,一点也不腻。
他眯了眯眼,没说话,筷子又伸向回锅肉。
肥肉煸得干香,瘦肉很嫩一点也不柴,豆豉和青椒的香味完全融进了肉里,一口下去,别提有多好吃。
他扒了一大口米饭,满意的点点头,却始终不碰夏曦薇带来的鸡汤。
夏曦薇余光瞥见,脸色一变,强忍着,使劲戳着碗里的米饭。
霍亦轩先尝了块排骨。
还是那个味儿,酥脆酸甜,吃了六年也没吃腻。
周城洪吃得最香,左手抓着排骨啃,右手筷子不停夹菜。
霍明捧着鸡汤碗,小口小口喝着,眼睛还是一直看着糖醋排骨。
夏曦薇给他夹了块鸡肉:“明明,吃点婶婶炖的鸡肉。”
霍明咬了一口,食之无味的慢慢嚼着。
终于,他放下鸡汤碗,伸出筷子,飞快的夹了块排骨放进自己碗里,低头啃起来。
啃完一块,他舔了舔嘴唇,又夹了第二块,丝毫不把夏曦薇的鸡汤放在眼里。
周书颖差点没忍住笑出声。
夏曦薇脸上的笑容有些维持不住,只能自己捧自己的场,低头喝鸡汤。
周城洪吃得高兴,伸手去拿汤勺:
“我也喝汤!”
霍老爷子快速把自己面前那碗还没动的鸡汤推过去。
周城洪舀了一大勺送进嘴里,刚咽下去,脸就皱成一团,噗的全吐出来。
“咸死了!”
他嚷嚷着,端起霍亦轩的搪瓷缸猛灌了几口水。
夏曦薇脸色一白。
霍奶奶端起自己面前那碗鸡汤,凑到嘴边尝了一小口,眉头微微一皱,不动声色的放下了。
不仅盐放多了,而且鸡汤炖得火候也不够,油腻腻的,表面浮着一层厚厚的油花。
霍明看看自己碗里还剩的半碗鸡汤,又看看被爷爷和叔姥爷嫌弃的那碗,默默把碗推远了点。
一顿饭吃完,桌上的菜盘子几乎全空了,只有那锅鸡汤,还满满当当放在那里,没人再动。
周书颖等叔叔吃完,休息片刻后,站起来对他说:
“叔,我送你回疗养院吧。”
周城洪一听,立刻抱住桌子腿:
“我不回去!那里不好玩,我要跟亦轩住。”
周书颖耐心哄他:“疗养院有医生护士照顾你,我白天要上班,没法陪你。”
“我不!”周城洪开始耍赖,“我就住这儿,亦轩说我可以住这儿。”
周书颖深吸一口气,看向霍亦轩。
霍亦轩站起身,对周城洪说:“叔叔,你先跟奶奶去看会儿电视,我跟书颖说点事。”
霍奶奶走过来,拉着周城洪:“城洪,走,看动画片去了。”
周城洪一听动画片,眼睛亮了,乖乖跟着霍奶奶进了里屋。
霍亦轩转身往书房走,丢下一句:“你过来。”
周书颖站了几秒,还是走向书房,进去后关上门,一脸淡然:“你要说什么?”
霍亦轩转过身,皱着眉头盯着她,语气不满:
“周书颖,你放着军官太太不当,自己家不顾,跑去伺候外人,你……”
他欲言又止,猛的往前走了一步,低头看她:
“军属要有军属的样子,你看看大院里,谁家媳妇像你一样,整天不着家,跑去伺候别人?”
“那谁家媳妇像我一样,丈夫心里装着嫂子,儿子嫌亲妈丢人?”
周书颖反问。
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