第十四章 庙街十味
19.44
拆牌便签被热汤碗压出一圈水印。
梁小满把白页收据攥在手里，眼睛盯着“明日上午九点前移走”那一行，“九点？现在都快十一点半了。”
许映夏把纸皮箱板翻过来，用图钉把拆牌便签钉在背面。正面空着一大片，她拿粗马克笔写下四个字：庙街十味。
“印刷店关门了。”荣记梁发说。
“不印。”许映夏把红印泥打开，推到案板中央，“谁家有章？”
卖鱼蛋阿婶第一个从钱袋里摸出小木章，章底沾着咖喱味。煲仔饭老板也拿了个刻着档名的橡皮章，嘴上还嘀咕：“我这章平时盖收钱袋的。”
不一会儿，十个小章排到案板上。车仔面、荣记唱片、添记鱼蛋、煲仔饭、牛杂、凉茶、糖水、报摊、旧书档、鸡蛋仔，章底大小不一，红印泥被压出一圈坑。
许映夏把纸皮板画成十格，每格写一味。梁小满负责盖车仔面章，阿珍负责把空白小卡递给客人。
“买一碗，盖一章。”许映夏把第一张卡夹到木牌上，“十味集满，明晚送热汤券一张。只投票，不收报名费。”
阿珍眼睛一亮，“我可以帮忙派卡。”
她把工牌夹到胸前，站到废霓虹牌下喊：“庙街十味，吃一档盖一章！”
许映夏把空白小卡分成三叠，压在汤碗旁。纸是从旧货单背面剪的，边缘毛糙，红章一盖下去，油墨沿着纤维晕开。
“卡不够。”阿珍回头喊。
许映夏把马克笔递给荣记梁发，“磁带箱里不是有旧宣传纸？背面空的全剪了。剪歪也没事，章要清楚。”
荣记梁发抱着一沓泛黄宣传纸跑回来，最上面还印着过气女歌星的烫发照。他拿剪刀咔嚓咔嚓剪，剪坏一张，旁边女工立刻拿去垫鱼蛋碗。
一开始只有丽昌女工排队。车仔面档前的热汤冒着气，鱼蛋阿婶那边咖喱味也飘过来。女工拿着盖章卡，吃完热汤去鱼蛋档，鱼蛋档盖章后又指向鸡蛋仔。
半小时后，废霓虹牌下排到二十七个人，第一张小卡被油手捏皱，红章从车仔面盖到鸡蛋仔。
荣记梁发把旧磁带箱搬到牌脚边，买磁带仍送加鱼蛋纸袋。报摊老板把晚报摊开，娱乐版大标题朝外，顺手在盖章卡上盖了报摊章。
煲仔饭老板不肯输，掀开砂锅盖，米香冲出来，“投我，送腊味边角！”
梁小满的炉火一直没停，钱箱里硬币越来越多，白页收据被她塞进围裙内袋，隔一会儿就摸一下。
街口忽然亮了一盏摄像灯。
一个年轻男人扛着摄像机，衬衫袖子卷到手肘。他身边的女助手拿着电池包，脖子上挂着星港电视台临时记者证。
“谁是梁小满？”男人问。
梁小满手里还拿着汤勺，愣了愣。
许映夏把一张盖了三枚章的卡递过去，“梁姐的车仔面在第一格。你拍牌，也拍这张卡。”
男人接过卡，看了看废霓虹牌下的人，又看拆牌便签背面露出的那枚街政小圆章，“我是秦照，星港电视台摄像。我们今晚拍夜市小摊，刚好路过。”
“路过也要吃。”阿珍把一碗热汤推到他助手手里，“十三元，工牌加汤，记者证加不加？”
旁边两张小卡同时递过来，硬币落进钱箱，叮当两声盖过了笑声。
秦照也笑，从口袋里摸出十三元，放到钱箱边。他的摄像机红灯一亮，镜头从热汤碗扫到盖章卡，又扫到废霓虹牌。
白衬衫女人昨晚留下的拆牌便签还钉在纸皮背面，边角被风吹起。许映夏伸手按住，转过正面给镜头看。
“庙街十味。”秦照念了一遍，“谁想的？”
梁小满把汤勺在锅沿磕了一下，手背往围裙上蹭。
许映夏把梁小满往前推了半步，“梁姐牵头。十个档一起盖章。”
卖鱼蛋阿婶立刻举起咖喱勺，“添记鱼蛋也在！”
荣记梁发举着纸袋喊：“荣记唱片送热汤券！”
煲仔饭老板把砂锅盖敲得当当响。十个摊主一人一句，声音乱，镜头却亮。
秦照的女助手举起小本，飞快写字，“庙街小摊自救，十味评选，废霓虹牌下排队。”
祥哥从街口赶来，钥匙串撞着腰牌，身后跟着一个拎螺丝刀的街政工人。摄像机正对废牌，他脚步卡在排队人群外。
“祥哥，牌还拆不拆？”街政工人问，螺丝刀尖在灯下一闪。
秦照的镜头转过去。祥哥喉结滚了滚，伸手要取拆牌便签，阿珍先一步把盖章卡贴到便签外面。
红印章一枚接一枚，盖住“明日上午九点前移走”。
排队客人挤着看热闹，有人端着鱼蛋碗嚷：“拆了明晚去哪里盖章？”
煲仔饭老板把砂锅往前一推，热气冲到祥哥胸口，“我米都泡好了，明晚还要卖十味煲仔饭。”
祥哥的手悬在纸皮板前，没落下去。街政工人把螺丝刀收回帆布袋，袋口啪地一扣。
秦照把镜头推近，“这张是什么？”
许映夏没有抢话，只把白页收据从梁小满围裙口袋里抽出一角。红章、编号、三个月临时租牌押金露在镜头下，又被她按回去。
“手续在。”梁小满终于开口，声音有点抖，“我们有收据。”
摄像机红灯还亮着。
秦照的女助手把小本翻到新一页，问十味里哪档最早收摊。鱼蛋阿婶把木章往印泥上一按，“今晚不早收，盖到章没红为止。”旁边客人端着糖水碗起哄，又把两张小卡塞到梁小满手边。
秦照放下机器，看许映夏，“这条新闻，今晚可能播。”
废霓虹牌下，最后一张盖章卡被人举起来，十枚红章挤在一张小卡上，像一串刚亮起的灯。
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