LILH
2022年4月30日 第51章 是个愣头青
七宝擂茶? 要查查看. 只听过和尝过客家擂茶. 不知差别在那里🤔
2022年6月21日
谢谢. 长知识了. 我们朋友群中有一对夫妻是马来西亚华人, 祖籍客家. 好几次在他们家聚餐时, 都是客家擂茶晚餐, 从准备茶汤一切手工做起, 非常厚工. 是咸的.
Basswei
一样!随着南宋灭亡,中原的擂茶文化只剩客家人和日本人的抹茶有保留。但擂茶在各个不同地区的文化里,其成份也会有些许的差异,有的是甜的,有的是咸的!