Basswei
精2022年7月27日 第七十七章 茶冻
哇!有白凉粉啊!这样阿宁要不要做水信玄饼这道甜点卖啊?!因为里面可以包裹着可以吃的花,看起来超美的!搭配竹盘、竹叶,放上一颗像水晶球那样白透白透的冻球,再搭配黑糖浆跟黄豆粉一起吃! 自创的话是可以淋上花蜜、桂花酿、果酱…等,毕竟那颗“水晶球冻”没调味,自己想吃啥味道都行!还可以把“水晶球冻”放碗里,加上其他配料,例如花茶冻切小块铺在周围,再加入花茶,不要淹没球冻!这样的视觉感受会更加不同!最后再洒上一点点乾桂花点缀!😍 完美!
2022年9月24日
@晨初 不算厨神,就是吃货一枚 🤣
晨初
哇大大也是厨神喔~
2022年7月28日
因为他吃不胖,又好似营养不足无法吸收似的,所以去修了中西营养学,再搭配黄帝内经来一起研究出这些食谱,就真的吃胖了😂 他也算配合啦!我的地狱料理他都会吃光…🤣
ci希
@Basswei 那妳夫君很有口福啊!居然为爱研究上百道食谱。👍
2022年7月27日
后来因为我夫君常年茹素,所以我前几年都在研究异国料理变成素食料理,还有咸的点心,要怎么好看又好吃!我手上有纪录上百道食谱,但后来工作忙都懒得煮,只有心血来潮才会下厨做菜给我夫君吃…
我之前因为舅舅的关系,工厂缺人手,我就被带去糕点工厂里面工作,我支援好几个部门,后面师傅们要开发新品,我都是被叫去出点子跟试吃的!😂😂😂 后来也有在咖啡厅、饮料店、大饭店待过一段时间,后面也副修餐饮相关的科系😂
感觉 Basswei 要是开个甜点铺,吃喝的都会美的跟仙女吃的点心一样🌸
achi
好像好好吃唷!都想流口水囉!