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见手青原来是牛肝菌的一种，因为被手碰到就变色，因而得名。十七懂好多。 刚刚搜寻的时候看到一则关于见手青的故事，一位云南妈妈因为某次意外吃到见手青中毒，意外“看见”故逝多年的女儿，自此，多次煮食见手青来制造“看见”女儿的机会...好令人心酸...